Kataloński sos Aioli przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Kataloński sos Aioli

Autor: pasibrzuch pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

2

heart
2 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

12 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

null

null

null

1 sztuka

100 mililitrów

8 sztuk

1 sztuka

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Kromkę chleba okrój ze skórek i namocz w mleku, odciśnij, przełóż do głębokiej miski.

Krok 2

Dodaj żółtko, drobniutko posiekany czosnek i zmiksuj.

Krok 3

Stopniowo dodawaj olej, cały czas miksując, tak aby powstały sos miał konsystencję podobną do majonezu

Krok 4

Dopraw do smaku przyprawami i wyciśniętym z połówki cytryny sokiem.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kataloński sos Aioli - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kataloński sos Aioli - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kataloński sos Aioli - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kataloński sos Aioli - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kataloński sos Aioli - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kataloński sos Aioli - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kataloński sos Aioli - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Kataloński sos Aioli - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej