
Składniki
1 gram
1 gram
1 gram
1 gram
1 gram
1 gram
1 gram
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Suflety mają to do siebie, że są bardzo lekkie i nie wymagają większego wkładu pracy. Są one także bardzo proste w wykonaniu i co najważniejsze - szybkie.
Krok 2
Jabłka rozgotować z 5 dag masła. Dwa żółtka ucieramy z cukrem na puszystą masę, dodajemy mąkę i nadal ucierając, powoli wlewamy wrzące mleko. Stawiamy na ogniu i mieszamy do zgęstnienia, po trochu dodając resztę masła, 5 żółtek, calvados i jabłka. Na koniec łączymy z pianą z białek, delikatnie mieszając. Formę nasmarowaną masłem posypujemy cukrem, przekładamy masę sufletową, pieczemy 45 min w 190`C. Podajemy natychmiast. Życzymy wszystkim smacznego!
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Podobne przepisy
Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca. Ponieważ jest to danie, które może smakować świetnie na zimno, jak i prosto z piekarnika.
Czytaj więcejDomowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy? Zapoznaj się z prostymi poradami szefa kuchni, które zebraliśmy w naszym poradniku.
Czytaj więcej























