
Składniki
1 gram
1 gram
1 gram
1 gram
1 gram
1 gram
1 gram
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Suflety mają to do siebie, że są bardzo lekkie i nie wymagają większego wkładu pracy. Są one także bardzo proste w wykonaniu i co najważniejsze - szybkie.
Krok 2
Jabłka rozgotować z 5 dag masła. Dwa żółtka ucieramy z cukrem na puszystą masę, dodajemy mąkę i nadal ucierając, powoli wlewamy wrzące mleko. Stawiamy na ogniu i mieszamy do zgęstnienia, po trochu dodając resztę masła, 5 żółtek, calvados i jabłka. Na koniec łączymy z pianą z białek, delikatnie mieszając. Formę nasmarowaną masłem posypujemy cukrem, przekładamy masę sufletową, pieczemy 45 min w 190`C. Podajemy natychmiast. Życzymy wszystkim smacznego!
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Podobne przepisy
Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.
Czytaj więcejSłodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.
Czytaj więcej























