Szaszłyki z indyka obtoczone w pistacjach

Autor: Pascal Pascal

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

23 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

1 osoba zapisała

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

1 szczypta

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Najlepsze są z grilla. Ale zimą możesz je też upiec w piekarniku z włączonym grillem, ustawiając temperaturę na 180 stopni. Niezłe będą tez z patelni grillowej.

Krok 2

Namocz w zimnej wodzie drewniane szpadki do szaszłyków, aby nie spaliły się w trakcie grillowania. Połowę mięsa włóż do miseczki, polej sokiem z limonki, posól, popieprz, wymieszaj. Pistacje zmiksuj z bazylią. Białko przypraw pieprzem i roztrzep widelcem. Resztę mięsa posól i popieprz, zanurzaj najpierw w białku, potem w pistacjach. Na szpadki nadziewaj kolejno po kawałku: papryki, indyka marynowanego w soku z limonki, pomidora, indyka panierowanego i papryki. Gotowe szaszłyki oprósz pieprzem i pokruszoną mini kostką czosnkową, układaj na rozgrzanym ruszcie i grilluj 10-15 minut.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Szaszłyki z indyka obtoczone w pistacjach - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Szaszłyki z indyka obtoczone w pistacjach - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Szaszłyki z indyka obtoczone w pistacjach - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Szaszłyki z indyka obtoczone w pistacjach - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Szaszłyki z indyka obtoczone w pistacjach - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Szaszłyki z indyka obtoczone w pistacjach - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Szaszłyki z indyka obtoczone w pistacjach - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?

Czytaj więcej

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej