Składniki
4 sztuki
320 gramów
1.5 szklanki
2 szklanki
2 sztuki
200 gramów
1 łyżeczka
1 sztuka
200 gramów
250 mililitrów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
BISZKOPT: białka ubić z 0,5 szkl. cukru . Na sztywno białka, pod koniec dodać cukier. Żółtka ubić z 0,5 szkł. cukru. Mieszając drewnianą łyżką dodać białka do żółtek a następnie przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia i dalej wymieszać łyżką drewnianą. Powoli i dokładnie aby biszkopt nie stracił lekkości. Piec w 170 stop. C przez 30-35 min. Wystudzić i przekroić na pół.
Krok 2
Budynie ugotować na mleku i osłodzić 0,5 szkl. cukru. Wystudzić. Utrzeć masło i dodawać stopniowo zimny budyń. Ubijać do momentu otrzymania jednolitej masy.
Krok 3
Śmietanę ubić. Jeśli użyliście 30% to dodaj fix do śmietany ale nie koniecznie. masę krówko-wą możesz ogrzać w garnku z ciepłą wodą aby lepiej rozprowadzić po bezach.
Krok 4
WARSTWY CIASTA: układamy ; pół biszkoptu, masę budyniową, kolejną cześć biszkoptu, śmietanę, bezy a na to szprycą do tortu dekorujemy masą krówko-wą dość obficie. Powinno chłodzić się co najmniej 12 godzin. Najlepiej pozostawić na noc. Pyszne!
Przepisy w Waszym wykonaniu
Przygotowywanie posiłków przy użyciu pary wodnej to przepis na posiłek idealny. Soczyste mięsa i chrupiące warzywa z pełnią właściwości odżywczych, ale bez zbędnego tłuszczu – to możliwe! I niezwykle proste w wykonaniu. Duże kulinarne doświadczenie nie jest wymagane!
Czytaj więcejBananowiec to najprostsze ciasto świata! Przygotowanie tego wypieku jest niezwykle szybkie, a efekty zawsze zachwycają. Próbowaliście kiedyś bananowca? Jeżeli nie, to najwyższa pora, by to zmienić! Chcecie poznać sprawdzony przepis, z pomocą którego przygotujecie ten wypiek?
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
