Toffino przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Toffino

Autor: Szczygiełek

ratingratingratingratingrating

1

heart
7 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
8 os.
Drukuj

33 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

25 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

4 sztuki

320 gramów

1.5 szklanki

2 szklanki

2 sztuki

200 gramów

1 łyżeczka

1 sztuka

200 gramów

250 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

BISZKOPT: białka ubić z 0,5 szkl. cukru . Na sztywno białka, pod koniec dodać cukier. Żółtka ubić z 0,5 szkł. cukru. Mieszając drewnianą łyżką dodać białka do żółtek a następnie przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia i dalej wymieszać łyżką drewnianą. Powoli i dokładnie aby biszkopt nie stracił lekkości. Piec w 170 stop. C przez 30-35 min. Wystudzić i przekroić na pół.

Krok 2

Budynie ugotować na mleku i osłodzić 0,5 szkl. cukru. Wystudzić. Utrzeć masło i dodawać stopniowo zimny budyń. Ubijać do momentu otrzymania jednolitej masy.

Krok 3

Śmietanę ubić. Jeśli użyliście 30% to dodaj fix do śmietany ale nie koniecznie. masę krówko-wą możesz ogrzać w garnku z ciepłą wodą aby lepiej rozprowadzić po bezach.

Krok 4

WARSTWY CIASTA: układamy ; pół biszkoptu, masę budyniową, kolejną cześć biszkoptu, śmietanę, bezy a na to szprycą do tortu dekorujemy masą krówko-wą dość obficie. Powinno chłodzić się co najmniej 12 godzin. Najlepiej pozostawić na noc. Pyszne!

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Toffino - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Toffino - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Toffino - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Toffino - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Toffino - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Toffino - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Toffino - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Toffino - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy.

Czytaj więcej

Cukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok.

Czytaj więcej