Tort truskawkowy przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Tort truskawkowy

Autor: tommy

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

12 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

1 osoba zapisała

Udostępnij

Składniki

5 sztuk

1 gram

1 gram

1 gram

250 mililitrów

250 gramów

750 gramów

1 gram

5 sztuk

1 gram

1 gram

1 gram

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Biszkopty upieczone w okrągłej formie przekroić wzdłuż na pół, a następnie nasączyć niezbyt mocną herbatą z cytryną lub mieszanką przygotowaną z 8 łyżek białego wina, 2 łyżek rumu, 2 łyżek soku z cytryny, bądź można jeszcze użyć likier truskawkowy.

Krok 2

By przygotować masę mascarpone należy utrzeć ser śmietankowy razem z cukrem pudrem. Ubijając dodawać powoli ser mascarpone. Następnie należy to połączyć z ubitą na sztywno pianę z kremówki oraz dodać połowę dżemu truskawkowego (lub konfitury). Druga połowę konfitury podgrzać, a po ostudzeniu dodać do niej pokrojone w kostkę truskawki.

Krok 3

Ułożyć pierwszą część biszkoptu na spód, a na to wyłożyć 1/3 dżemu z kawałkami truskawek. Na to rozsmarować1/3 masy mascarpone. Przykryć drugim biszkoptem i ponownie wyłożyć 1/3 dżemu i masy. Na to położyć trzeci krążek i wyłożyć pozostałość masy i dżemu. Ostatni (czwarty) krążek posypać wierzchnią warstwą biszkoptu zdjętą po upieczeniu. Boki udekorować bitą śmietaną, bezą i truskawkami. Można to samo zrobić również z wierzchem.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Tort truskawkowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Tort truskawkowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Tort truskawkowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Tort truskawkowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Tort truskawkowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Tort truskawkowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Tort truskawkowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Tort truskawkowy - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Może wrzucimy coś na ruszt? Letnie popołudnia i wieczory od dłuższego czasu kojarzą nam się z zapachem grilla i jedzeniem na świeżym powietrzu. Kuchnia koreańska już dawno przeniosła tę rozrywkę pod restauracyjne i domowe dachy!

Czytaj więcej

Szparagi – modny dodatek do wielu dań, szczególnie tych wykwintnych. Zanim jednak zabierzesz się za ich przyrządzanie, sprawdź, jaka metoda będzie najlepsza. Przedstawiamy 5 sposobów na szparagi.

Czytaj więcej