Wegański makaron z serem z roślinnym kotletem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Wegański makaron z serem z roślinnym kotletem

NOWY PRZEPIS

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

0 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
- min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

2 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

360 gramów

80 gramów

300 gramów

1 sztuka

2 sztuki

300 gramów

1 sztuka

200 gramów

1 sztuka

3 łyżki

1 łyżeczka

1 łyżeczka

1 szczypta

1 szczypta

3 łyżki

1 szczypta

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Obierz i pokrój w kostkę ziemniaki, marchewki i szalotki. Wrzuć je do garnka z wrzącą wodą razem z orzechami nerkowca i kostką bulionową. Gotuj przez 15 minut, aż wszystko będzie miękkie.

Krok 2

W międzyczasie ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

Krok 3

Odcedź warzywa i orzechy nerkowca, zachowując 150 ml wody z gotowania.

Krok 4

Obierz czosnek i pokrój w kostkę. Odcedzone warzywa, orzechy, czosnek, przyprawy, płatki drożdżowe, musztardę i kurkumę umieść w blenderze i zalej wodą z gotowania warzyw. Blenduj do uzyskania gładkiej konsystencji. Dopraw solą i pieprzem.

Krok 5

W międzyczasie rozgrzej 2 łyżki oliwy z oliwek na patelni i smaż roślinne kotlety przez 2-3 minuty z każdej strony na złoty kolor. Pokrój roślinne kotlety w paski.

Krok 6

W rondelku rozgrzej pozostały olej, na małym ogniu przez 5 minut smaż w nim jarmuż, dopraw solą i pieprzem. Dodaj makaron do jarmużu. Polej sosem i podgrzej. Podawaj wegański makaron z serem z plastrami roślinnych kotletów położonymi na wierzchu dania.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Wegański makaron z serem z roślinnym kotletem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Wegański makaron z serem z roślinnym kotletem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Wegański makaron z serem z roślinnym kotletem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Wegański makaron z serem z roślinnym kotletem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Wegański makaron z serem z roślinnym kotletem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Wegański makaron z serem z roślinnym kotletem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Wegański makaron z serem z roślinnym kotletem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Wegański makaron z serem z roślinnym kotletem - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Przygotowania do Świąt Wielkanocnych zawsze są świetną okazją dla wszystkich kucharzy, żeby się wykazać. Oto czas powrotu do tradycyjnych receptur – w końcu niektóre z potraw jadane są wyłącznie raz w roku właśnie przy tej okazji.

Czytaj więcej

W tę Wielkanoc przygotuj wyjątkowe, smaczne dania inspirowane sprawdzonymi, klasycznymi przepisami. Dobre będą nie tylko faszerowane jajka, ale również różnego rodzaju mięsa.

Czytaj więcej