Wegański makaron z serem z roślinnym kotletem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Wegański makaron z serem z roślinnym kotletem

NOWY PRZEPIS

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
0 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
- min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

2 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

360 gramów

80 gramów

300 gramów

1 sztuka

2 sztuki

300 gramów

1 sztuka

200 gramów

1 sztuka

3 łyżki

1 łyżeczka

1 łyżeczka

1 szczypta

1 szczypta

3 łyżki

1 szczypta

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Obierz i pokrój w kostkę ziemniaki, marchewki i szalotki. Wrzuć je do garnka z wrzącą wodą razem z orzechami nerkowca i kostką bulionową. Gotuj przez 15 minut, aż wszystko będzie miękkie.

Krok 2

W międzyczasie ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

Krok 3

Odcedź warzywa i orzechy nerkowca, zachowując 150 ml wody z gotowania.

Krok 4

Obierz czosnek i pokrój w kostkę. Odcedzone warzywa, orzechy, czosnek, przyprawy, płatki drożdżowe, musztardę i kurkumę umieść w blenderze i zalej wodą z gotowania warzyw. Blenduj do uzyskania gładkiej konsystencji. Dopraw solą i pieprzem.

Krok 5

W międzyczasie rozgrzej 2 łyżki oliwy z oliwek na patelni i smaż roślinne kotlety przez 2-3 minuty z każdej strony na złoty kolor. Pokrój roślinne kotlety w paski.

Krok 6

W rondelku rozgrzej pozostały olej, na małym ogniu przez 5 minut smaż w nim jarmuż, dopraw solą i pieprzem. Dodaj makaron do jarmużu. Polej sosem i podgrzej. Podawaj wegański makaron z serem z plastrami roślinnych kotletów położonymi na wierzchu dania.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Wegański makaron z serem z roślinnym kotletem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Wegański makaron z serem z roślinnym kotletem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Wegański makaron z serem z roślinnym kotletem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Wegański makaron z serem z roślinnym kotletem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Wegański makaron z serem z roślinnym kotletem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Wegański makaron z serem z roślinnym kotletem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Wegański makaron z serem z roślinnym kotletem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Wegański makaron z serem z roślinnym kotletem - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Nie wiesz, z czym jeść bób? Możliwości jest wiele. Warto z nich korzystać, bo młody bób to prawdziwy przysmak. Bez względu czy podacie go w sałatce czy wykorzystacie do ugotowania zupy, nie pożałujecie decyzji o włożeniu go do sklepowego koszyka. Zacznijmy jednak od postaw. Ustalmy, jak jeść bób oraz jak go podawać. Ze skórką czy bez? W jakiej wersji smakuje lepiej?

Czytaj więcej

Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku. Unikniecie dużego zamieszania w kuchni, które często łączy się z pasteryzacją na mokro. Przedstawiamy kilka wskazówek, które wyjaśnią, na czym dokładnie polega wekowanie w piekarniku i czym charakteryzuje się pasteryzacja na sucho.

Czytaj więcej