Wiosenna rolada biszkoptowo - szpinakowa przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Wiosenna rolada biszkoptowo - szpinakowa

Autor: Magdalena Wojtanowicz

ratingratingratingratingrating

1

0 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
180 min.
ilość porcji
12 os.
Drukuj

3 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

3 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

6 sztuk

6 łyżek

6 łyżek

1 łyżeczka

0.5 szklanki

200 mililitrów

250 gramów

2 łyżki

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Galaretkę przygotowujemy według instrukcji na opakowaniu. Odstawiamy do ostygnięcia i stężenia.

Krok 2

Białka ubić na sztywno. Dodać cukier, żółtka i delikatnie zmiksować od połączenia składników. Dodać mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia i delikatnie wymieszać. Ciasto wylać na formę piekarnikową wyłożoną papierem do pieczenia i równomiernie rozprowadzić. Piec w temperaturze 180ºC około 20-25 minut.

Krok 3

Gotowy biszkopt natychmiast przełóż na ściereczkę i zroluj.

Krok 4

Mocno schłodzoną śmietankę kremówkę ubijamy na sztywno. Dodajemy cukru i mieszamy. Do ubitej kremówki dodajemy mocno schłodzony serek mascarpone i dokładnie mieszamy.

Krok 5

Biszkopta delikatnie rozwinąć, zdjąć pergamin, rozsmarować na nim masę (3-4 łyżki zostawić do dekoracji), rozłożyć paski galaretki i ponownie zrolować. Wierzch rolady udekorować resztka masy i pokrojoną galaretką. Całość schłodzić w lodówce ok 2 godz.

Magdalena Wojtanowicz

Dobra rada:

Szpinak może towarzyszyć ci w posiłkach przez cały dzień – w kanapce na śniadanie, sałatce do obiadu czy z makaronem na wykwintną kolację!

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Wiosenna rolada biszkoptowo - szpinakowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Wiosenna rolada biszkoptowo - szpinakowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Wiosenna rolada biszkoptowo - szpinakowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Wiosenna rolada biszkoptowo - szpinakowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Wiosenna rolada biszkoptowo - szpinakowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Wiosenna rolada biszkoptowo - szpinakowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Wiosenna rolada biszkoptowo - szpinakowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Wiosenna rolada biszkoptowo - szpinakowa - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Trudno wyobrazić sobie ciepłe miesiące bez soczystych owoców. Co zrobić z truskawek, które najsmaczniejsze są na przełomie wiosny i lata? Przygotowaliśmy dla Ciebie 6 inspiracji, nie tylko na wypieki.

Czytaj więcej

Botwinka, czyli smaczna zupa, której oryginalnego smaku dodają wczesne buraki, to jedno z popularniejszych dań w sezonie wiosenno-letnim. Jest delikatna, ale jednocześnie charakterystyczna. Jak ugotować botwinkę? – przeczytasz w poradniku.

Czytaj więcej