Ziemniaczana zupa z soczystym awokado

- Krok 1Ziemniaki obierz, pokrój w kostkę i ugotuj do miękkości w bulionie wymieszanym z mlekiem.
- Krok 2Ziemniaki ostudź, przetrzyj przez sito, wymieszaj z wywarem i serkiem topionym, aby składniki dobrze się połączyły.
- Krok 3Dopraw do smaku przyprawami i sokiem z cytryny. Podgrzej.
- Krok 4Awokado obierz ze skórki, wyciągnij pestkę, pokrój w plasterki i skrop pozostałym sokiem z cytryny.
- Krok 5Ziemniaczaną zupę rozlej na talerze i podawaj razem z kawałkami awokado.
REKLAMA
REKLAMA