Zupa brokułowa przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Zupa brokułowa

Autor: Pascal Pascal

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
40 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

1 osoba wydrukowała

Pobierz pdf

2 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Bardzo lubię smak imbiru, dlatego gdy gotuję tę zupę, dodaję go trochę więcej, niż w przepisie. Oczywiście zawsze używam imbiru świeżego, który fajnie szczypie w język.

Krok 2

Zagotuj 500 ml wody, wrzuć kostki rosołowe, wymieszaj i gotuj minutę. W garnku rozgrzej oliwę, podsmaż marchewkę, cebulę, brokuły, imbir, chili i czosnek. Wlej rosół i gotuj, aż warzywa zmiękną. Dodaj mleko kokosowe, przypraw sosem rybnym, sokiem z limonki i olejem sezamowym. Możesz też dodać więcej imbiru. Udekoruj różyczkami brokułów.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zupa brokułowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zupa brokułowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zupa brokułowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zupa brokułowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zupa brokułowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zupa brokułowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zupa brokułowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Zupa brokułowa - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
4 osoby oglądają przepis:
Zapiekanka z brokułami
czas przygotowania
- min.
stopień trudności

łatwe

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej