
Składniki
400 gramów
1 łyżeczka
100 gramów
2 sztuki
50 gramów
10 gramów
50 gramów
1 łyżeczka
1 łyżeczka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso umyj, oczyść z nadmiaru tłuszczu i zbędnych błon. Pośrodku polędwicy, wzdłuż całej jej długości, zrób szerokie nacięcie.

Krok 2
Orzeszki podsmaż na patelni, ostudź. Pokrój ser feta, oliwki i suszone pomidory w małą kostkę, pokrój chleb tostowy. Dodaj wszystko do orzeszków. Tak przygotowanym farszem nadziej comber.

Krok 3
Wierzch mięsa oprósz przyprawą Knorr, kolendrą i kuminem.

Krok 4
Smaż na grillu około 20 minut, co jakiś czas przekręcając mięso.

Przepisy w Waszym wykonaniu
Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcejKojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!
Czytaj więcej
































Smażone kotleciki jagnięce

