Zupa „Meksykańska” przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Zupa „Meksykańska”

Autor: tommy tommy

ratingratingratingratingrating

3

heart
35 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

113 osób wydrukowało

Pobierz pdf

56 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

null

1 sztuka

1 sztuka

0.5 kilograma

1 sztuka

1 gram

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Umytą paprykę chilli i czerwoną paprykę najpierw pokroić w drobną kostkę.

Krok 2

Następnie przygotować 1 litr wody w garnku i wstawić na gaz tak, by się nieco podgrzała. W międzyczasie dorzucić kostkę rosołową. Po rozpuszczeniu kostki rosołowej do wody wrzucić oba rodzaje papryki. Poczekać do momentu zagotowania.

Krok 3

Kiedy już woda z paprykami się zagotuje, dodać do całości puszkę pomidorów. Potem dodajemy odsączoną kukurydzę z puszki i na końcu fasolkę, również odsączoną.

Krok 4

W międzyczasie należy posiekać cebulkę w drobna kostkę. Następnie podsmażyć ja na patelni tak, by się delikatnie zarumieniła, po czym dodać do niej mięso mielone, sól i pieprz. Wszystko podsmażyć i dodać do zupy.

Krok 5

Całość gotować na małym ogniu i dodać sambal oelek. Na koniec do smaku można dodać jeszcze czosnek granulowany oraz doprawić według uznania.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zupa „Meksykańska” - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zupa „Meksykańska” - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zupa „Meksykańska” - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zupa „Meksykańska” - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zupa „Meksykańska” - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zupa „Meksykańska” - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zupa „Meksykańska” - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Zupa „Meksykańska” - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
5 osób ogląda przepis:
Sałatka Królewska
czas przygotowania
15 min.
stopień trudności

łatwe

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej