
Składniki
160 gramów
120 gramów
4 szklanki
1 sztuka
1 sztuka
2 sztuki
4 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Wartości odżywcze
Krok 1
Ugotuj ciecierzycę według opisu na opakowaniu.

Krok 2
Ugotuj marchew. Cebulę delikatnie zeszklij na oliwie. Następnie dodaj do niej czosnek i całość chwilkę duś.

Krok 3
Ugotowane ziarna ciecierzycy zmiksuj na gładką masę razem z marchewką, cebulą i czosnkiem. Całość rozcieńcz bulionem warzywnym.

Krok 4
Na dnie talerza ułóż liście szpinaku i zalej je gotową zupą.


Dobra rada:
Posiłek jest dobrym źródłem: miedzi, manganu, witamin: A, kwasu foliowego.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy.
Czytaj więcejCukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok.
Czytaj więcej