Hiszpańska zupa migdałowa przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Hiszpańska zupa migdałowa

Autor: Robert Makłowicz

ratingratingratingratingrating

20

136 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

140 osób wydrukowało

Pobierz pdf

355 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

50 mililitrów

200 gramów

2 sztuki

2 sztuki

1 szczypta

10 ziaren

1.5 litra

1 łyżeczka

1 szczypta

4 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

W garnku rozgrzej oliwę. Dodaj migdały (bez skórki), obrane ząbki czosnku, pokrojone w kostkę 2 kromki pieczywa oraz szafran. Smaż mieszając, aż wszystko się lekko zrumieni.

Hiszpańska zupa migdałowa - Krok 1

Krok 2

Przełóż zawartość patelni do blendera. Dodaj pieprz, kmin, ocet i nieco bulionu. Zmiksuj na gładką masę.

Hiszpańska zupa migdałowa - Krok 2

Krok 3

Do naczynia po smażeniu wlej resztę bulionu. Zagotuj. Połącz z masą migdałową. Znów zagotuj. Dopraw do smaku solą. Podawaj z pozostałymi kromkami czerstwego pieczywa.

Hiszpańska zupa migdałowa - Krok 3
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Hiszpańska zupa migdałowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Hiszpańska zupa migdałowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Hiszpańska zupa migdałowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Hiszpańska zupa migdałowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Hiszpańska zupa migdałowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Hiszpańska zupa migdałowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Hiszpańska zupa migdałowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Hiszpańska zupa migdałowa - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać?

Czytaj więcej

Bób to smaczne i sezonowe warzywo, uwielbiane przez wielu z nas. Jedni spożywają je jako przekąskę pozbawioną dodatków, inni przygotowują z niego najróżniejsze potrawy. Warto je jeść przez cały rok, niestety poza sezonem trudno je znaleźć. Zastanawiasz się więc, czy bób można mrozić? Chcesz przyrządzać z nim dania nie tylko latem, lecz także jesienią i zimą?

Czytaj więcej