Zupa z cukinii

Zupa z cukinii - Sposób przygotowania:

1. wcale nie jest tak delikatna, jak można byłoby
2. się spodziewać. Smaku dodaje jej cheddar – jeden z moich
3. ulubionych serów, a ostrości chili. Do tego polecam grzanki
4. albo groszek ptysiowy.
5. W garnku rozpuść margarynę, wrzuć cukinie, posól, aby
6. szybciej puściły sok. Dodaj ziemniaka, wlej wrzący bulion,
7. gotuj, aż ziemniak będzie zupełnie miękki. Wtedy zmiksuj
8. „żyrafą”, przypraw solą, pieprzem i gałką, jeszcze
9. raz zagotuj. Posyp bazylią, cheddarem i chili. Zupa jest gęsta
10. i esencjonalna – jeśli wolisz rzadszą, możesz dodać do niej
11. trochę mleka lub wody, czyli „wywaru naturalnego”.