Dodaj do ksiązki kucharskiej Żurek

Żurek

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób łatwe Autor: Kuba

Żurek - składniki:

  • biała kiełbasa - 750 gramów
  • wędzony boczek - 300 gramów
  • włoszczyzna - 1 sztuka
  • jajka - 4 sztuki

Żurek - Sposób przygotowania:

  1. Kiełbasę i boczek zalewamy wodą do przykrycia. Doprawiamy kostkami przyprawowymi i kostką bulionową. Gotujemy 30 minut.
  2. Boczek kroimy w kostkę a kiełbasę w plastry. Wrzucamy z powrotem do zupy.
  3. Do zupy dodajemy zakwas i zahartowaną śmietanę. Doprawiamy majerankiem i pieprzem.
  4. Jajka gotujemy na twardo, a po przestudzeniu kroimy w połówki. Układamy na talerzach i zalewamy zupą.
Dodaj do książki kucharskiej

ŻUREK - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Kiełbasę i boczek zalewamy wodą do przykrycia. Doprawiamy kostkami przyprawowymi i kostką bulionową. Gotujemy 30 minut.

2

Boczek kroimy w kostkę a kiełbasę w plastry. Wrzucamy z powrotem do zupy.

3

Do zupy dodajemy zakwas i zahartowaną śmietanę. Doprawiamy majerankiem i pieprzem.

4

Jajka gotujemy na twardo, a po przestudzeniu kroimy w połówki. Układamy na talerzach i zalewamy zupą.

  • 5
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    BULION NA WĘDZONYM BOCZKU KNORR

    Bulion na wędzonym boczku Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    WIELKANOCNE ZUPY.

    W poprzednich wpisach mówiłem o przystawkach, zimnych mięsach i sałatkach, ale przecież gwia...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Golonka, zapiekanka z makaronu i ziemniaków, Spaghetti , Kruche ciasteczka, Pstrąg Teresy z lubczykiem, Przepis z knorr sos do mięsa, Zupa cebulowa, Placki po węgiersku, sałatki z łososiem, Sałatka wiosenna z awokado, Barszcz czerwony z grzybowym mieszkiem, Naleśniki, Pierś z gęsi (duszona), placek słonecznikowy, Przepis z salatka z jajkiem przepis, Sałatka z brokułami i ziarnami słonecznika, Grillowane steki z karkówki z ziołami i musztardą, Penne ze szpinakiem i pieczarkami, Ryż, Kremowa kartoflanka z kurkami, Barszcz, Grillowany kurczak w pięciu smakach, Krupnik, knorr z pieczarkami, salatka z kebabem, Surówka z papryki i porów, Grecka zupa jarzynowa, Kapusta faszerowana po parysku, Ciasteczka z dżemem, Kluski , Przepis z spagetti knorr przepis, Przepis z kurczak z krewetkami przepis, Sałatka meksykańska z kurczakiem, Przepis z ryż z sosem, ugotowani danie główne, Bigos domowy, kawior czarny z jajkiem, Sos beszamelowy , Przepis z mięso w słoikach przepis, Przepis z obiad mielona, Sałatka makaronowa z fetą i oliwkami, Krem brokułowy, Pirackie okręciki, Makaron ryżowy z grzybami i Tofu, Przepis z kurczak z r, Deser z lodami "Sowa", Potrawka z kurczaka, Solianka rybna wieloskładnikowa, Chrupiące, czekoladowe kulki, Szybki obiad, Tort bezowy, Bitki wołowe z chrzanem , Sałatka z kurczakiem i ryżem, Przepis z salatka do Kurczak, Ryż smażony z warzywami, Przepis z sałatki kuchnia wloska, Żurek, ryby pieczone w folii, Przekąski, Kurczak z pistacjami , Gulasz po polsku - VIDEO, Przepis z makaron penne z kurczakiem w sosie śmietanowym, sos z mięsa mielonego, Kalafior