Przepisy na Zupa grzybowa

48 przepisów

Filtrowanie i sortowanie
Zamknij filtr
Filtrowanie:Sortowanie:

Filtrowanie: wyczyść filtry

Sortowanie:

Przepisy (48)

Szybka zupa grzybowa z łazankami
ratingratingratingratingrating

2

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Prosta do przyrządzenia i obłędna w smaku, taka jest właśnie zupa grzybowa z łazankami, którą prz...
Wykwintna zupa grzybowa po polsku
ratingratingratingratingrating

1

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Grzyby i skorupiaki to wykwintne połączenie, którego warto wypróbować. Przekonaj się, czy Ci posm...
Zupa grzybowa
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
Staropolska Zupa Grzybowa
ratingratingratingratingrating

6

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Jeśli szukasz zupy idealnej na jesienne i zimowe obiady, koniecznie wybierz grzybową. Wersja star...
Zupa grzybowa z makaronem
ratingratingratingratingrating

2

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Delikatna, kremowa zupa grzybowa z makaronem i dodatkiem kaszy manny jest gęsta i wyjątkowo smacz...
Zupa grzybowa z suszonych grzybów
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
Zupa z suszonych grzybów ma kremową konsystencję i intensywny smak. To dobra propozycja na pierws...
Zupa grzybowa
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
Zupa grzybowa to aromatyczne danie o głębokim, intensywnym smaku grzybów, podawane najczęściej z...
Zupa wigilijna grzybowa
ratingratingratingratingrating

1

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Jedną z potraw, która najczęściej pojawia się na świątecznym stole, jest zupa wigilijna grzybowa...
Zupa grzybowa z makaronem
ratingratingratingratingrating

2

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Polska kuchnia słynie z doskonałych zup, a jedną z nich jest grzybowa, najczęściej podawana z mak...
zupa grzybowa
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
Suszone borowiki dobrze wykorzystać do przyrządzenia smacznej zupy. Wystarczy zalać je wodą i ods...
Leśna zupa grzybowa
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
Wigilijna zupa grzybowa
ratingratingratingratingrating

(-)

stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.

Ciekawostki i porady

Delikatne, puszyste pączki. Jeśli chcesz wiedzieć, jak zrobić dobre pączki, pamiętaj o kilku radach, dzięki którym zawsze wyjdą doskonałe, a ich brzegi zwieńczy złota obwódka.

Czytaj więcej

Walentynki przywędrowały do nas stosunkowo niedawno, ale dobrze się zadomowiły w zimowym kalendarzu. Może to święto komercyjne, ale w moim przekonaniu warte obchodzenia.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Zupa grzybowaZupa grzybowa

Grzyby są popularnym składnikiem wielu dań kuchni polskiej. Smażone, duszone, używane jako farsz do mięs, panierowane. Osobną kategorią grzybowych dań są zupy. Podaje się je zarówno na ważne okazje, jak i na co dzień. Najbardziej klasycznym wariantem zupy grzybowej jest ta zrobiona z pieczarek. Jeśli masz ochotę na inną odmianę grzybów, ugotuj na przykład zupę z kurek, maślaków, borowików albo podgrzybków. Poszczególne rodzaje możesz także mieszać ze sobą w różnych proporcjach. Podstawowy przepis na zupę grzybową jest bardzo prosty. Na początek na rozgrzanej patelni podsmaż grzyby wraz z cebulą. Grzyby zawierają sporo wody, którą tracą podczas podsmażania i gotowania, dlatego nie krój ich na zbyt małe kawałki. Następnie przygotuj wywar warzywny lub warzywno-mięsny i dodaj do niego grzyby. Uzyskasz danie w bardziej eleganckiej formie, jeśli zmiksujesz zupę na gładki krem. Możesz podać go z drobnym groszkiem ptysiowym lub paluszkami z ciasta francuskiego. Ze smakiem grzybów doskonale komponuje się śmietana. Zabiel nią zupę, pamiętając o wcześniejszym zahartowaniu jej gorącym wywarem. Inaczej się zwarzy. Doskonałą potrawę przyrządzisz także z suszonych grzybów. Zalej je dzień wcześniej wodą. Nie wylewaj jej, gdyż gromadzi w sobie wiele aromatu – dodasz ją potem do całości w trakcie gotowania. Chcesz podać zupę grzybową na uroczysty posiłek? Z wyrafinowanymi zupami kojarzą się przede wszystkim borowiki. Zupę, którą z nich przygotujesz, możesz podać w chlebie. Wydrąż bochenek i zapiecz w piekarniku, by płyn zbytnio w niego nie wsiąkał. Potrawę udekoruj tymiankiem, szczypiorkiem albo świeżą natką pietruszki. Niezależnie od użytych do niej grzybów, zupa dobrze będzie smakowała z drobnymi kluseczkami, zapiekanymi ziemniakami, makaronem (np. rurkami lub świderkami), grzankami albo z kawałkiem świeżej bagietki. Udekoruj każdą porcję kleksem śmietany i ziołami. Pasować będzie na przykład kolendra. Koniecznie skorzystaj ze sprawdzonych przepisów na zupy grzybowe i podziel się z nami swoją opinią. Smacznego.