Składniki
4 łyżki
1 szczypta
1 łyżka
1 szczypta
1 szklanka
4 sztuki
50 gramów
1 łyżka
2 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebulę obierz i pokrój. Wrzuć ją do garnka.
Krok 2
Dodaj tymianek i zalej winem. Poczekaj, aż odparuje.
Krok 3
Antrykoty natrzyj oliwą z oliwek, solą i pieprzem.
Krok 4
Mięso usmaż na grillu.
Krok 5
Do sosu dodaj kawałki zimnego masła i natkę pietruszki. Polej nim antrykoty.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Ile czasu piec dorsza, by wydobyć wyjątkowy smak tej ryby? Łagodny smak i delikatna konsystencja dorsza sprawiają, że danie to możemy przyrządzić na wiele sposobów. Samo pieczenie w większości przypadków wygląda jednak podobnie. Najważniejsze to nie wysuszyć ryby – oto jak to zrobić!
Czytaj więcejRosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
