Składniki
2 sztuki
0.5 szklanki
null
null
2 sztuki
0.5 szklanki
3 łyżki
800 gramów
1 łyżeczka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso opłucz, a następnie podziel na 6 kotletów.
Krok 2
Cebulę i czosnek drobno posiekaj.
Krok 3
Cebule, czosnek, zioła, przyprawy wymieszaj z olejem i czerwonym winem.
Krok 4
Zamarynuj mięso i wstaw na noc w chłodne miejsce.
Krok 5
Przed pieczeniem oczyść mięso częściowo z marynaty i piecz przez 10 minut.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
