Prawdziwe plemienie syberyjskie

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

1

4 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

28 osób wydrukowało

Pobierz pdf

10 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

ciasto:

2 szklanki

3 sztuki

1 łyżeczka

125 mililitrów

nadzienie:

600 gramów

1 sztuka

1 sztuka

100 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso na nadzienie ugotuj w dwóch litrach wody z dodatkiem kostki Knorr. Pod koniec gotowania dodaj do bulionu bułkę aby dokładnie się namoczyła.

Krok 2

Następnie odcedź i zmiel mięso wraz z bułką w maszynce. Zachować cały bulion przecedzając go ponownie przez drobne sito lub gazę.

Krok 3

Farsz dopraw drobno posiekaną cebulą.

Krok 4

Z mąki, jajek, wody i łyżeczki soli zagnieć ciasto i cienko rozwałkuj. Okrągłą foremką wielkości literatki wytnij w cieście krążki.

Krok 5

Na środek każdego połóż nadzienie i zlep boki zwracając uwagę aby farsz nie wyciekł. Koniec tego półksiężyca połącz tak by jeden koniec zachodził na drugi.

Krok 6

Pierożki wrzuć na osolony wrzątek i gotuj 10-15 minut aż wypłyną na powierzchnię. Plemienie podawaj z pozostałym bulionem.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Prawdziwe plemienie syberyjskie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Prawdziwe plemienie syberyjskie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Prawdziwe plemienie syberyjskie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Prawdziwe plemienie syberyjskie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Prawdziwe plemienie syberyjskie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Prawdziwe plemienie syberyjskie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Prawdziwe plemienie syberyjskie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?

Czytaj więcej

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej