Składniki
200 gramów
4 sztuki
200 gramów
1 łyżeczka
100 gramów
5 łyżek
60 mililitrów
do dekoracji:
250 gramów
4 łyżki
12 sztuk
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Do miski przekładamy pokrojone w kostkę masło. Wsypujemy cukier oraz kakao. Następnie wlewamy mleko. Całość podgrzewamy, aż powstanie kakaowa masa. Zostawiamy do wystudzenia.
Krok 2
Białka oddzielamy od żółtek. Żółtka dodajemy do masy i dokładnie mieszamy.
Krok 3
Następnie przesiewamy mąkę wraz z proszkiem do pieczenia i ponownie mieszamy.
Krok 4
Białka ubijamy na sztywną pianę. Dodajemy do masy i delikatnie mieszamy.
Krok 5
Formę na muffinki wykładamy papilotkami. Do każdej papilotki wlewamy ciasto zostawiając 1 cm od górnej krawędzi. Pieczemy babeczki w piekarniku nagrzanym do 175 C ok 35 min do suchego patyczka.
Krok 6
Cukier puder mieszamy z woda, aż powstanie gęsty lukier. Polewamy nim babeczki i dekorujemy cukrowymi dekoracjami na halloween.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Kutia to danie, które co roku pojawia się na wigilijnym stole. Nie spotkaliście się nigdy z tym przysmakiem? Najwyższa pora, by to zmienić! Podpowiadamy, z jakich składników można przygotować kutię.
Czytaj więcejBez nich większość osób nie wyobraża sobie kolacji wigilijnej. Uszka są nieodłącznym dodatkiem do tradycyjnego barszczu czerwonego. Kształtne i wypełnione apetycznym nadzieniem są na tyle smaczne, że ich najwięksi miłośnicy zajadają się nimi także podczas świątecznych obiadów.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Babeczki na halloween
Możesz nazywać je babeczkami albo muffinami, ale pewne rzeczy pozostają niezmienne: to bardzo poręczny deser, który króluje wśród imprezowych przekąsek na słodko. Wyglądają niezwykle zachęcająco, a udekorować je można na wiele pysznych sposobów. Sprawdź, jak zrobić babeczki na halloween z hojnym dodatkiem kakao.
Dla kogo?
Nie masz czasu na długie ucieranie ciasta, a do pieczenia biszkoptu nie wystarcza ci cierpliwości? Przepis na babeczki okaże się więc wybawieniem. Do wymieszania wszystkich składników potrzebne są tylko drewniana łyżka i najprostszy mikser.
Na jaką okazję?
Jak sama nazwa wskazuje, efektowne babeczki doskonale sprawdzą się podczas imprezy z okazji halloween. Wystarczy jednak, że zmienisz rodzaj dekoracji i podawać je możesz również podczas wszystkich domowych uroczystości.
Czy wiesz, że?
Babeczki będą smakować jeszcze lepiej, gdy do ciasta dodasz pokrojoną w bardzo drobne kawałki gorzką czekoladę.
Dla urozmaicenia:
Do udekorowania deseru możesz użyć pokruszonych orzechów albo kandyzowanych owoców.
