
Składniki
1 opakowanie
150 gramów
100 gramów
12 szczypt
3 sztuki
2 łyżeczki
1 łyżka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Dynię upiecz dzień wcześniej. Następnego dnia obierz ze skóry i zblenduj na gładki mus.
Krok 2
Pergamin ciasta francuskiego podziel na 8-12 prostokątów (w zależności od wielkości ciasta) i w każdym prostokącie natnij dookoła ramkę.
Krok 3
Środek ramki wysmaruj musem z dynii, posyp przyprawą knorr grubo mieloną z papryką wędzoną i połóż plaster gorgonzoli. Piecz w 180 stopniach z termoobiegiem przez 15-20 minut.
Krok 4
W czasie pieczenia ciastek pokrój cebulę na cienkie półksiężyce, na patelni rozpuść miód, wrzuć cebulę, dodaj odrobinę soli i pieprzu i chwilę podsmaż. Dodaj ocet i smaż podlewając wodą aż cebula zmięknie. Połóż na upieczonych ciastkach karmelizowaną cebulę.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Przyprawa z papryką wędzoną Knorr grubo mielona
Więcej przepisów z użyciem tego produktuMarynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej