Krok 1

BISZKOPT: <br/>Białka oddzielamy dokładnie od żółtek i ubijamy mikserem na sztywną pianę. Dodajemy stopniowo ok. połowę cukru. Piana ubija się długo ale wychodzi sztywna i gładka. Żółtka ucieramy z pozostałą częścią cukru a następnie dodajemy do ubitej piany delikatnie mieszając. Następnie stopniowo dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i mieszamy, aż powstanie gładka puszysta masa. Blachę smarujemy tłuszczem i dno tylko dno obsypujemy bułką tartą. Wylewamy biszkoptową masę. Wstawiamy do nagrzanego 180 stopni piekarnika. Pieczemy ok 30 40 min. Sprawdzamy Wykałaczką czy już gotowe. Nie wyjmujemy od razu z piekarnika tylko przez ok 5 min zostawiamy przy otwartych drzwiczkach.

Krok 2

BITA ŚMIETANA / KREM: <br/>Śmietankę ubijamy w misce przez 30 sek. na najniższych obrotach miksera. Następnie Zwiększamy obroty na najwyższe i nadal ubijamy śmietankę. Zanim bita śmietana będzie sztywna ale zdąży już mocno zgęstnieć dodajemy cukier puder i sok z cytryny. Następnie miksujemy aż do uzyskania sztywnej konsystencji. Bierzemy 6 miseczek i przekładamy do każdej miseczki trochę naszej bitej śmietany dodajemy do niej różne kolory barwników spożywczych. Zabarwiamy śmietanę w każdej miseczce dodając 4-5 kropel barwników.

Krok 3

DEKORACJA TORTU: <br/>Ostudzony biszkopt dzielimy na 6 części. Do środka na każdą warstwę wkładamy inny kolor bitej śmietany. Po ukrojeniu tort wygląda bajecznie w środku. Górę tortu smarujemy wybranym kolorem bitej śmietany. Tort można dodatkowo ozdobić m&m's tak jak na zdjęciu . Informacje o barwnikach : najlepiej kupić trzy podstawowe kolory : czerwony , niebieski i zielony Czerwony + niebieski = fioletowy, Niebieski + zielony = seledynowy. Można również zakupić żółty barwnik. Żółty + czerwony = pomarańczowy. W ten sposób kupując z kolory i mieszając je ze sobą otrzymamy 6 kolorów :)