Omlet z soczewicą, orzechami i jarmużem doprawiony za’atarem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Omlet z soczewicą, orzechami i jarmużem doprawiony za’atarem

Autor: Szef kuchni Knorr Piotr Murawski

ratingratingratingratingrating

2

95 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
40 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

26 osób wydrukowało

Pobierz pdf

108 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

100 gramów

300 gramów

50 gramów

1 łyżeczka

1 sztuka

2 sztuki

1 sztuka

4 sztuki

3 łyżki

2 szczypty

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Cebulę pokrój w drobną kosteczkę. Posiekaj orzechy (nie musisz tego robić zbyt dokładnie), zetrzyj skórkę z cytryny. Z liści jarmużu usuń zgrubienia. Następnie pokrój liście w cienkie paseczki. Soczewicę wypłucz pod bieżącą wodą i osusz na ściereczce. Posiekaj czosnek i chili. Składniki podziel na dwie porcje.

Omlet z soczewicą, orzechami i jarmużem doprawiony za’atarem - Krok 1

Krok 2

Jajka dokładnie roztrzep z przyprawą Za’atar Knorr, skórką z cytryny i odrobiną soli.

Omlet z soczewicą, orzechami i jarmużem doprawiony za’atarem - Krok 2

Krok 3

Na patelni na rozgrzanej oliwie podsmaż na złoty kolor czosnek, dodaj chili i cebulę. Całość smaż chwilę, aż cebula zrobi się szklista. Wtedy dodaj orzechy, jarmuż i soczewicę. Całość smaż jeszcze chwilę, po czym składniki zalej połową rozmieszanych jaj. Patelnię przykryj z wierzchu. Smaż omlet minutę, po czym złóż na pół i przełóż na talerz.

Omlet z soczewicą, orzechami i jarmużem doprawiony za’atarem - Krok 3
Szef kuchni Knorr Piotr  Murawski

Dobra rada:

Do środka omletu możesz dodać porcję startego żółtego sera.

1

Opinie o przepisie

  • Iza

    Iza , 17.10.2023

    Ten przepis to odkrycie roku 2023 :) Omlet jest tak pyszny, że nawet dzieci zajadają!

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Omlet z soczewicą, orzechami i jarmużem doprawiony za’atarem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Omlet z soczewicą, orzechami i jarmużem doprawiony za’atarem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Omlet z soczewicą, orzechami i jarmużem doprawiony za’atarem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Omlet z soczewicą, orzechami i jarmużem doprawiony za’atarem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Omlet z soczewicą, orzechami i jarmużem doprawiony za’atarem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Omlet z soczewicą, orzechami i jarmużem doprawiony za’atarem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Omlet z soczewicą, orzechami i jarmużem doprawiony za’atarem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Omlet z soczewicą, orzechami i jarmużem doprawiony za’atarem - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Przygotowania do Świąt Wielkanocnych zawsze są świetną okazją dla wszystkich kucharzy, żeby się wykazać. Oto czas powrotu do tradycyjnych receptur – w końcu niektóre z potraw jadane są wyłącznie raz w roku właśnie przy tej okazji.

Czytaj więcej

W tę Wielkanoc przygotuj wyjątkowe, smaczne dania inspirowane sprawdzonymi, klasycznymi przepisami. Dobre będą nie tylko faszerowane jajka, ale również różnego rodzaju mięsa.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Omlet z soczewicą, orzechami i jarmużem doprawiony za’ataremOmlet z soczewicą, orzechami i jarmużem doprawiony za’atarem

Omlet, czyli potrawa w formie placka, to znana i lubiana propozycja na śniadanie. Danie uniwersalne, które pozwala na połączenia całej gamy produktów. Dziś na pierwszy plan wysuwa się przepis na omlet z soczewicą, orzechami i jarmużem doprawiony za’atarem. W nowej, lekko pikantnej formule omlet zyskuje na wyrazistości oraz nabiera charakteru!

Dla kogo?

Dla osób, które chciałyby nieco urozmaicić popularne przepisy. W takim połączeniu zwykły omlet staje się wytrawną przekąską, której nie powstydziłby się żaden szef kuchni.

Na jaką okazję?

Na pierwsze lub drugie śniadanie! Omlet z soczewicą, orzechami i jarmużem doprawiony za’atarem sprawdzi się też w formie kolacji. Wszystko zależy od upodobania!

Czy wiesz, że?

za’atar to mieszanka przypraw, w skład której wchodzą: sumak, ziarna sezamu i zioła – tymianek oraz majeranek.