Bucatini alla matriciana

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

1 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

4 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

null

null

null

1 sztuka

100 gramów

200 gramów

600 gramów

500 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Na dużej patelni rozgrzej łyżkę oliwy z oliwek, dodaj posiekaną ostrą papryczkę, smaż razem z boczkiem pokrojonym w kostkę przez około 4-5 minut.

Krok 2

Dodaj pomidory pokrojone w kostkę i zagotuj. Duś razem przez ok. 10 minut, aż sos zgęstnieje i dopraw solą do smaku.

Krok 3

Ugotuj makaron al dente w osolonej wodzie. Gdy makaron będzie już gotowy, odsącz z wody i przelej do sosu. Dokładnie wymieszaj.

Krok 4

Dopraw świeżo zmielonym czarnym pieprzem i podawaj ze świeżo utartym parmezanem.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Bucatini alla matriciana - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Bucatini alla matriciana - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Bucatini alla matriciana - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Bucatini alla matriciana - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Bucatini alla matriciana - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Bucatini alla matriciana - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Bucatini alla matriciana - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?

Czytaj więcej

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej