Składniki
3 sztuki
1 szczypta
1 szczypta
1 łyżka
0.25 szklanki
1 sztuka
1 łyżka
4 sztuki
4 łyżki
1 łyżka
0.25 szklanki
1 łyżeczka
null
60 dekagramów
4 sztuki
0.5 szklanki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Najpierw przygotuj salsę. Obierz sparzone pomidory, skrój je kostkę i odsącz a następnie włóż do miski i zmiksuj z pozostałymi składnikami salsy.
Krok 2
Zmieszaj mięso z połową szklanki salsy, kolendrą, szalotkami, kuminem, tabasco oraz trzema łyżkami oleju.
Krok 3
Dopraw je solą, pieprzem i uformuj z niego cztery kotlety.
Krok 4
Usmaż je dobrze na pozostałym oleju a potem na zmniejszonym ogniu smaż jeszcze kilka minut.
Krok 5
Przekrojone na pół bułki opiecz.
Krok 6
Włóż do nich sałatę, mięso, pokrop salsą i zamknij.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw.
Czytaj więcejWigilijne pierogi, kulebiaki, różnorodne krokiety i paszteciki, staropolski bigos oraz łazanki… Te potrawy łączy jedno: wyśmienicie smakują z kapustą kiszoną. Można podawać ją jako dodatek do dania głównego, można wyczarować z niej wyborną zupę.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
