Składniki
1 sztuka
1 szczypta
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Jeśli nie masz porządnego rękawa cukierniczego do faszerowania, możesz włożyć nadzienie do plastikowego woreczka, odciąć mały rożek i powolutku wyciskać farsz do makaronowych rurek. Woreczek bez problemu zastąpi rękaw.
Krok 2
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Ugotuj cannelloni al dente w wodzie, w której wcześniej rozpuściłeś kostkę do makaronu, ryżu i ziemniaków Knorr. Zahartuj w misce z zimną wodą i kostkami lodu, delikatnie osusz na papierowym ręczniku. W tym czasie zrób farsz: przełóż szpinak na czystą ściereczkę i odciśnij z wody. Rozgrzej masło, włóż szpinak i smaż 3 minuty. Posól do smaku. Utrzyj ricottę z przestudzonym szpinakiem, śmietaną, 2/3 parmezanu oraz jajkami. Przypraw pieprzem i startą gałką muszkatołową. Farszem napełnij rękaw cukierniczy lub szpryckę, nafaszeruj rurki cannelloni. Na dno żaroodpornej formy wlej trochę beszamelu, ułóż cannelloni, zalej reszta beszamelu i posyp pozostałym parmezanem. Zapiekaj 10 minut.
Dobra rada:
Szpinak może towarzyszyć ci w posiłkach przez cały dzień – w kanapce na śniadanie, sałatce do obiadu czy z makaronem na wykwintną kolację!
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Zimowe lody topnieją w jednym szczególnym dniu. 14 lutego obchodzimy święto miłości czyli Walentynki. W ten dzień okazujemy miłość i przyjaźń naszym najbliższym, w ten dzień celebrujemy to co nas łączy i to co w nas najlepsze.
Czytaj więcejDelikatne, puszyste pączki. Z jednej strony proste w przygotowaniu, z drugiej – wymagające uwagi. Jeśli chcesz wiedzieć, jak zrobić dobre pączki, pamiętaj o kilku radach, dzięki którym zawsze wyjdą doskonałe, a ich brzegi zwieńczy złota obwódka.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
