Cannelloni w zielonym sosie

Autor: magnolia0joaska magnolia0joaska

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

2 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

3 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

2 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

100 gramów

40 gramów

1 sztuka

200 gramów

2 sztuki

1 łyżeczka

1 szczypta

500 gramów

0 plastrów

60 gramów

1 łyżeczka

300 gramów

200 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Cannelloni: Z podanych składników 9mąka, jajka, oliwa) zagnieść ciasto – cienko rozwałkować i pokroić na pasy. Sos: Masło roztopić, dodać mąkę - dokładnie wymieszać, by nie było grudek. Dodać mleko i przyprawy. Gotować mieszając aż zgęstnieje (ok.7-10min.). Pod koniec gotowania dodać szpinak. Zalać sosem cannelloni. Zapiekać w piekarniku w temp. 190C przez ok. 30min. Smacznego!

Krok 2

Farsz: Cebulę posiekać, dodać pokrojone pieczarki – podsmażyć, Dodać pokrojonego pomidora – poddusić. Doprawić rozkruszoną kostką bulionową i pieprzem. Wymieszać ze zmielonym mięsem. Układać farsz na paskach makaronu – zawijać ruloniki. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Posypać żółtym serem.

Krok 3

Sos: Masło roztopić, dodać mąkę - dokładnie wymieszać, by nie było grudek. Dodać mleko i przyprawy. Gotować mieszając aż zgęstnieje (ok.7-10min.). Pod koniec gotowania dodać szpinak. Zalać sosem cannelloni. Zapiekać w piekarniku w temp. 190C przez ok. 30min. Smacznego!

0

Opinie o przepisie

Bulion na włoszczyźnie Knorr

Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Bulion na włoszczyźnie Knorr

Prosta sprawa, która mimo wszystko wymaga wprawy i znajomości kilku trików. Zróbcie miejsce na kuchennych blatach, ponieważ dziś placki rodem z Meksyku będą ukoronowaniem posiłku.

Czytaj więcej

Blanszowanie warzyw to sposób ich obróbki termicznej, polegający na krótkim sparzeniu wodą, a następnie intensywnym schłodzeniu. Jak je właściwie wykonać i kiedy?

Czytaj więcej