Chłodnik z cukinii przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Chłodnik z cukinii

czyli kremowy chłodnik z curry

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

28

761 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

573 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

750 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

3 sztuki

2 sztuki

1 sztuka

1 sztuka

2 łyżki

1 pęczek

100 mililitrów

2 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Cebulę oraz czosnek posiekaj i przesmaż w garnku na rozgrzanej margarynie. Dodaj curry i smaż chwilę razem.

Krok 2

Cukinię pokrój w mniejsze kawałki, wsyp do garnka i smaż na mocnym ogniu wraz z cebulą, czosnkiem i curry.

Krok 3

Wlej 1 l wody i dopraw kostkami rosołowymi. Zupę doprowadź do wrzenia, zmniejsz ogień i gotuj 15 minut.

Krok 4

Zupę zmiksuj na gładko i dopraw do smaku pieprzem. Dodaj pokrojoną drobno kolendrę, wystudź i wstaw do lodówki. Przed podaniem każdą porcję udekoruj jogurtem i listkami kolendry.

przepisy.pl

Dobra rada:

Na wierzch zupy możesz nałożyć również drobno pokrojone warzywa, jak pomidory, awokado, czy też ogórki.

2

Opinie o przepisie

  • Tomek ToJa

    Tomek ToJa , 27.07.2018

    moja rodzina wsunęła cały garnek w 5 minut. Informuję również: podałem na ciepło i jak już mówiłem zupa znikła w 5 minut

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Dorota Marciniak

    Dorota Marciniak , 14.07.2016

    Super

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Chłodnik z cukinii - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Chłodnik z cukinii - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Chłodnik z cukinii - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Chłodnik z cukinii - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Chłodnik z cukinii - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Chłodnik z cukinii - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Chłodnik z cukinii - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Chłodnik z cukinii - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Kontynuując serię blogową o szybkich daniach, dziś chciałbym poruszyć temat sałatek. To także bardzo dobre rozwiązanie, gdy czasu jest mało. Gdy mam upieczoną lub usmażoną pierś kurczaka albo po prostu to, co zostało z niedzielnego pieczonego kurczaka zazwyczaj decyduję się na...

Czytaj więcej

Ciągłe życie w pośpiechu sprawia, że nie masz na nic czasu? Lubisz gotować, ale zbyt długotrwałe i pracochłonne przyrządzanie potraw gasi cały Twój zapał? Najwyższy czas to zmienić.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Chłodnik z cukiniiChłodnik z cukinii

Szacowana cena przygotowania dania: do 10 zł. Ceny zostały oszacowane na podstawie orientacyjnych cen rynkowych i dotyczą przygotowania całego dania zgodnie z listą składników.