PRZEPISY.PL

Chrzanowa zupa

Autor: pasibrzuch
  • 30
  • 6
  • Łatwe
  • 0
6
osób dodało do Mniamlisty

Składniki

  • pieprz
  • natka pietruszki
  • kwaśna śmietana0.5 szklanki
  • wędzona szynka200 g
  • mielony kminek1 łyżeczka
  • zakwas żurowy2 szklanki
  • starty chrzan3 łyżki
  • wywar z wędzonki5 szklanek
    • Krok 1

      Wywar z wędzonki zagotuj razem z zakwasem i dopraw kminkiem i pieprzem.
    • Krok 2

      Dodaj zmiksowaną z chrzanem śmietanę, rozmieszaj dokładnie, zagotuj.
    • Krok 3

      W razie potrzeby zagęść łyżką mąki pszennej, zupa będzie wtedy bardziej aksamitna.
    • Krok 4

      Szynka potnij paski i przesmaż na oleju. Podawaj z gorącą zupą chrzanową i posiekaną natką pietruszki.

    Komentarze (0)

    Podobne przepisy:

    179
    osób dodało do Mniamlisty
    60''
    4
    Łatwe
    69
    osób dodało do Mniamlisty
    30''
    4
    Łatwe
    707
    osób dodało do Mniamlisty
    90''
    5
    Łatwe
    163
    osoby dodały do Mniamlisty
    90''
    4
    Łatwe