Chrzanowa zupa na zakwasie przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Chrzanowa zupa

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

1

6 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

6 osób wydrukowało

Pobierz pdf

11 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

null

null

0.5 szklanki

200 gramów

1 łyżeczka

2 szklanki

3 łyżki

5 szklanek

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Wywar z wędzonki zagotuj razem z zakwasem i dopraw kminkiem i pieprzem.

Krok 2

Dodaj zmiksowaną z chrzanem śmietanę, rozmieszaj dokładnie, zagotuj.

Krok 3

W razie potrzeby zagęść łyżką mąki pszennej, zupa będzie wtedy bardziej aksamitna.

Krok 4

Szynka potnij paski i przesmaż na oleju. Podawaj z gorącą zupą chrzanową i posiekaną natką pietruszki.

pasibrzuch

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Chrzanowa zupa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Chrzanowa zupa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Chrzanowa zupa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Chrzanowa zupa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Chrzanowa zupa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Chrzanowa zupa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Chrzanowa zupa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Chrzanowa zupa - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej