Dodaj do ksiązki kucharskiej Chrzanowa zupa

Chrzanowa zupa

Drukuj Pobierz PDF
30 minut 6 osób łatwe Autor: pasibrzuch

Chrzanowa zupa - składniki:

  • wędzona szynka - 200 gramów
  • wywar z wędzonki - 5 szklanek
  • zakwas żurowy - 2 szklanki
  • kwaśna śmietana - 0.5 szklanki
  • starty chrzan - 3 łyżki
  • mielony kminek - 1 łyżeczka
  • pieprz
  • natka pietruszki

Chrzanowa zupa - Sposób przygotowania:

  1. Wywar z wędzonki zagotuj razem z zakwasem i dopraw kminkiem i pieprzem.
  2. Dodaj zmiksowaną z chrzanem śmietanę, rozmieszaj dokładnie, zagotuj.
  3. W razie potrzeby zagęść łyżką mąki pszennej, zupa będzie wtedy bardziej aksamitna.
  4. Szynka potnij paski i przesmaż na oleju. Podawaj z gorącą zupą chrzanową i posiekaną natką pietruszki.
Dodaj do książki kucharskiej

CHRZANOWA ZUPA - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Wywar z wędzonki zagotuj razem z zakwasem i dopraw kminkiem i pieprzem.

2

Dodaj zmiksowaną z chrzanem śmietanę, rozmieszaj dokładnie, zagotuj.

3

W razie potrzeby zagęść łyżką mąki pszennej, zupa będzie wtedy bardziej aksamitna.

4

Szynka potnij paski i przesmaż na oleju. Podawaj z gorącą zupą chrzanową i posiekaną natką pietruszki.

  • 5
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    WIELKANOCNE ZUPY.

    W poprzednich wpisach mówiłem o przystawkach, zimnych mięsach i sałatkach, ale przecież gwia...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    WIELKANOCNE SAŁATKI.

    Dziś przedstawię pomysły na świąteczne sałatki. Tradycyjne święta w moim domu nie mogą się o...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Makaron ze śmietaną i cukrem, Żurek, Arbuzowy kosz szczęścia, Ciasto na pizze, Pomidorowy sos do pizzy, Przepis z śliwka ciasto, duża cebula, Przepis z sos po chińsku, Przepis z przepisy z kaszy jaglanej, Przepis z wiosenne sałatki przepisy, kuchnia polska, Masło orzechowe, Sałatka ziemniaczana z majonezem, Placki ziemniaczane, Pierś z kurczaka, Zupy, Hiszpańska tortilla z makaronem i kiełkami, makarony z sosem c, Kaczka, Mieso po francusku, Przepis z zapiekanka z makaronem i mięsem mielonym, Spaghetti a la carbonara, Spaghetti z suszonymi pomidorami , Przepis z sałatka łososiowa, Zapiekanka z kalmarów z pieczarkami, Przepis z Kartacze z mięsem mielonym, Grillowane żeberka z miodem i ostrą papryką, Przepis z słodkie desery, Zupa grzybowa z suszonych grzybów, Rosół, Chłopski przysmak, Placki ziemniaczane, Grillowany kurczak w sezamie , średnie jabłka, Sos czosnkowy , Skrzydełka kurze w miodzie, Zapiekanka makaronowa z warzywami i kurczakiem, OBWARZANKI, Przepis z sałatka z makaronu tortelini, Kalafior z krewetkami i pikantnym ziołowym sosem, Grochowo – kalafiorowe kotleciki, Lekka zupa pomidorowa, Przepisy kulinarne ze zdjęciami, Kołacz z tuńczykiem, Pasztet, Przepis z piersi z kurczaka pieczone -, Kebab w kajzerce, Lekka zupa pomidorowa, Sałatka makaronowo-warzywna, przyprawa kurczaka gyros, Przepis z gołąbki z mięsa mielonego, kurczak w brytfannie, Przepis z zupa z mrożonego szpinaku, Gulasz, Naleśniki z kurczakiem i grzybami, Pieczeń, Leczo z cukinii, Przystawki, Przepis z zapiekanka mieso i makaron, Piknikowe mięsne kuleczki, Deser z lodami kokosowymi "Wieloryb", Sałatka meksykańska z kurczakiem, Piersi z kurczaka z mozzarellą i pomidorami - VIDEO, sos do kotletow schabowych