Conchiglie z kurczakiem i serem pleśniowym
średnie
3 osoby zapisały

Składniki
2 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Duże muszle makaronowe można nie tylko polewać sosem, ale też nadziewać i zapiekać.
Krok 2
Conchiglie z kurczakiem i serem pleśniowym wyjątkowo ładnie prezentują się na talerzu!
Krok 3
Zagotuj 2 litry wody, wrzuć kostki bulionowe, gotuj minutę, mieszając. Wrzuć makaron,
Krok 4
ugotuj al dente, mieszając od czasu do czasu, aby się nie posklejał. Zahartuj pod zimną
Krok 5
wodą (możesz wymieszać z odrobiną oliwy). Zrób sos: roztop masło na patelni, zmniejsz
Krok 6
ogień, włóż seler, smaż, aż będzie miękki. Zdejmij z ognia, wymieszaj z mascarpone.
Krok 7
Przełóż do metalowej miski z roztartym serem pleśniowym, wymieszaj, dodając orzechy.
Krok 8
Miskę z sosem serowym ustaw nad parą, podgrzewaj, mieszając, aby sos pozostawał
Krok 9
ciepły w czasie, gdy ty będziesz smażyć kurczaka na oliwie i mieszać go z makaronem.
Krok 10
Na ogrzane talerze przełóż porcje conchiglii i mięsa, polej ciepłym sosem, posyp
Krok 11
parmezanem i udekoruj bazylią.

Dobra rada:
Po przyrządzeniu obiadu zostało ci trochę orzechów włoskich? Skomponuj z nich własne musli – dodaj do nich bakalie oraz suszone owoce i dosyp do mleka lub ulubionego jogurtu!
Przepisy w Waszym wykonaniu
Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku. Unikniecie dużego zamieszania w kuchni, które często łączy się z pasteryzacją na mokro. Przedstawiamy kilka wskazówek, które wyjaśnią, na czym dokładnie polega wekowanie w piekarniku i czym charakteryzuje się pasteryzacja na sucho.
Czytaj więcejRosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.
Czytaj więcej