Conchiglie z kurczakiem i serem pleśniowym
średnie
2 osoby zapisały
Składniki
2 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Duże muszle makaronowe można nie tylko polewać sosem, ale też nadziewać i zapiekać.
Krok 2
Conchiglie z kurczakiem i serem pleśniowym wyjątkowo ładnie prezentują się na talerzu!
Krok 3
Zagotuj 2 litry wody, wrzuć kostki bulionowe, gotuj minutę, mieszając. Wrzuć makaron,
Krok 4
ugotuj al dente, mieszając od czasu do czasu, aby się nie posklejał. Zahartuj pod zimną
Krok 5
wodą (możesz wymieszać z odrobiną oliwy). Zrób sos: roztop masło na patelni, zmniejsz
Krok 6
ogień, włóż seler, smaż, aż będzie miękki. Zdejmij z ognia, wymieszaj z mascarpone.
Krok 7
Przełóż do metalowej miski z roztartym serem pleśniowym, wymieszaj, dodając orzechy.
Krok 8
Miskę z sosem serowym ustaw nad parą, podgrzewaj, mieszając, aby sos pozostawał
Krok 9
ciepły w czasie, gdy ty będziesz smażyć kurczaka na oliwie i mieszać go z makaronem.
Krok 10
Na ogrzane talerze przełóż porcje conchiglii i mięsa, polej ciepłym sosem, posyp
Krok 11
parmezanem i udekoruj bazylią.
Dobra rada:
Po przyrządzeniu obiadu zostało ci trochę orzechów włoskich? Skomponuj z nich własne musli – dodaj do nich bakalie oraz suszone owoce i dosyp do mleka lub ulubionego jogurtu!
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Wigilia jest dla mnie jednym z najważniejszych dni w roku. To cudowna tradycja, ciągle żywa, to dzień, gdy spotyka się cała rodzina. Takich dni nie ma wiele w roku. Składamy sobie życzenia, rozmawiamy, śpiewamy kolędy. I oczywiście spożywamy specjalne polskie dania wigilijne.
Czytaj więcejBoże Narodzenie to czas, którego uroczysty charakter podkreśla się na różne sposoby, także przygotowując wyjątkowe potrawy. Gęsina, wołowina czy schab? Aromatyczny sos grzybowy czy kwaśna żurawina? Zobacz, jak przygotować pieczone mięsa na święta.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
