
Składniki
2 sztuki
350 mililitrów
0.5 łyżeczki
1 łyżeczka
0.5 łyżeczki
1 sztuka
450 gramów
1 sztuka
1 łyżeczka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Dynię pokrój w kostkę. Cebulę drobno posiekaj.
Krok 2
Na patelni rozgrzej olej, dodaj cebulę i nasiona kminku. Smaż aż nabiorą złocistej barwy, od czasu do czasu mieszaj.
Krok 3
Dodaj dynię i smaż na małym ogniu przez 5 minut, ciągle mieszając.
Krok 4
W miseczce wymieszaj zmielone mango, imbir , czosnek i sól.
Krok 5
Następnie dodaj przyprawy do cebuli i dyni i dokładnie wymieszaj.
Krok 6
Wlej wodę i duś wszystko na małym ogniu przez 15 minut.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej