Kurczak curry w jogurcie greckim przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Curry z kurczaka

Autor: Grace w kuchni

ratingratingratingratingrating

1

10 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

7 osób wydrukowało

Pobierz pdf

17 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

200 gramów

200 gramów

1 opakowanie

1 sztuka

2 łyżki

1 sztuka

1 szczypta

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Cebulę posiekać, kurczaka pokroić w kostkę. Oba składniki podsmażyć. Dodać bulion.

Krok 2

Dodać jogurt, curry, sól i pieprz. Dusić przez ok. 10 minut.

Krok 3

Podawać z ryżem ugotowanym zg z przepisem na opakowaniu.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Curry z kurczaka - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Curry z kurczaka - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Curry z kurczaka - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Curry z kurczaka - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Curry z kurczaka - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Curry z kurczaka - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Curry z kurczaka - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Curry z kurczaka - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Curry z kurczakaCurry z kurczaka

Curry z kurczaka to propozycja na prosty w przygotowaniu i smaczny obiad. Przyrządzisz go z zaledwie kilku składników. Wśród nich podstawowym jest kurczak. Najlepiej sprawdzi się jego pierś, ale mogą to być także obrane z kości kawałki mięsa. Możesz użyć tych, które pozostały z przygotowywania innej potrawy, np. rosołu. Drób z dodatkiem cebuli i czosnku wystarczy podsmażyć na patelni. Natomiast aby przyrządzić wyrazisty sos curry, podsmażane składniki należy zalać bulionem. Sprawdzi się zarówno mięsny, jak i warzywny. Ugotowaną włoszczyznę, która jest potrzebna do jego przygotowania, z powodzeniem użyjesz później do przygotowania klasycznej sałatki jarzynowej. Sos dopraw sporą ilością mieszanki kurkumy, imbiru, kolendry, kminu, czarnego pieprzu i chili. Na koniec zapraw go jogurtem naturalnym lub kwaśną śmietaną. Danie podawaj z wybranym rodzajem ryżu: białym, jaśminowym lub brązowym. Smak potrawy urozmaicisz, dodając do niej świeżą paprykę oraz siekaną natkę pietruszki lub kolendry. Życzymy smacznego!