Sałatka z pulpecikami i sosem z mango przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Sałatka z pulpecikami i sosem z mango

Autor: Justyna Kopka

ratingratingratingratingrating

2

heart
10 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

25 osób wydrukowało

Pobierz pdf

40 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

500 gramów

1 opakowanie

175 mililitrów

3 łyżki

2 garść

1 łyżka

2 sztuki

3 łyżki

1 sztuka

0.5 pęczka

1 sztuka

1 łyżka

1 szczypta

1 łyżeczka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mango biedujemy. Do pulpy dodajemy majonez oraz curry i mieszamy łyżką aż uzyskamy sos o jednolitej konsystencji.

Krok 2

Do 175 mililitrów wrzącej wody wsypujemy Fix Knorr, łączymy i odstawiamy na 5 minut. Po upływie tego czasu wrzucamy mięso mielone, mieszamy i formujemy małe kuleczki (o średnicy około 2,5 cm). Gotowe klopsiki obtaczamy w mące, wrzucamy na rozgrzaną patelnię i smażymy do czasu aż zarumienią się z każdej strony.

Krok 3

Paprykę pozbawiamy gniazda nasiennego i kroimy na plasterki. Cebulę kroimy w piórka. Kolendrę drobno siekamy.

Krok 4

Na półmisek wykładamy naprzemiennie listki sałat skropione olejem, warzywa, posiekaną kolendrę oraz kotlety. Całość polewamy sosem a na koniec posypujemy sezamem.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Sałatka z pulpecikami i sosem z mango - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Sałatka z pulpecikami i sosem z mango - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Sałatka z pulpecikami i sosem z mango - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Sałatka z pulpecikami i sosem z mango - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Sałatka z pulpecikami i sosem z mango - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Sałatka z pulpecikami i sosem z mango - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Sałatka z pulpecikami i sosem z mango - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Sałatka z pulpecikami i sosem z mango - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
Najnowsze artykuły

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej