Soczyste pulpeciki w sosie pomidorowym przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Soczyste pulpeciki w sosie pomidorowym

Autor: kuchniajoanny.pl

ratingratingratingratingrating

2

15 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
5 os.
Drukuj

3 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

22 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

500 gramów

1 opakowanie

175 mililitrów

400 gramów

160 gramów

160 gramów

130 gramów

2 sztuki

1 łyżeczka

1 szczypta

1 szczypta

50 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Fix do pulpetów zalewamy 175 ml gotującej się wody i odstawiamy na 5 minut, aby wchłonął się płyn. Łączymy z mielonym mięsem, dokładnie mieszamy i formujemy małe 2-3 cm kulki.

Krok 2

Rozgrzewamy olej i smażymy pulpeciki – 2-3 minuty na każdej stronie, aż ładnie się zarumienią. Zdejmujemy kulki z patelni i odstawiamy na bok. Warzywa siekamy w grubą kostkę.

Krok 3

Obsmażamy cebulę z czosnkiem i papryką, po 3 minutach dodajemy cukinię, chwilę dusimy i wlewamy pomidory z puszki. Dodajemy oregano i klopsiki i gotujemy ok. 3-5 minut pod przykryciem. Doprawiamy pieprzem i ewentualnie solą.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Soczyste pulpeciki w sosie pomidorowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Soczyste pulpeciki w sosie pomidorowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Soczyste pulpeciki w sosie pomidorowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Soczyste pulpeciki w sosie pomidorowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Soczyste pulpeciki w sosie pomidorowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Soczyste pulpeciki w sosie pomidorowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Soczyste pulpeciki w sosie pomidorowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Soczyste pulpeciki w sosie pomidorowym - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać?

Czytaj więcej

Bób to smaczne i sezonowe warzywo, uwielbiane przez wielu z nas. Jedni spożywają je jako przekąskę pozbawioną dodatków, inni przygotowują z niego najróżniejsze potrawy. Warto je jeść przez cały rok, niestety poza sezonem trudno je znaleźć. Zastanawiasz się więc, czy bób można mrozić? Chcesz przyrządzać z nim dania nie tylko latem, lecz także jesienią i zimą?

Czytaj więcej