Piernik, czyli pyszny smakołyk o niezwykle aromatycznym zapachu. Często spotykamy go na stole wigilijnym w towarzystwie innych ciast. Co zrobić, żeby piernik nie był zbyt suchy? Wystarczy dodać do niego pyszną polewę! Jaka sprawdzi się najlepiej? Zdaje się, że znamy odpowiedź na to pytanie! Polecamy polewę czekoladową! Koniecznie zostańcie z nami, aby dowiedzieć się, jak ją przygotować.

Polewa na piernik

Piernik charakteryzuje się pysznym smakiem i aromatem korzennych przypraw. Czasami zdarza się jednak, że ciasto może być delikatnie za suche. Dobrze zrobiona polewa do piernika z kakao powinna zaradzić temu problemowi, a nawet przedłużyć przydatność ciasta do spożycia! Nie ukrywajmy – każdy deser smakuje lepiej w towarzystwie słodkiej polewy, warto więc dowiedzieć się, w jaki sposób można przyrządzić sos w domowych warunkach! Polewa do piernika może mieć różne smaki, np. orzechowy. My jednak najbardziej polecamy Wam wykorzystanie czekolady!

Polewa czekoladowa do piernika – jak ją zrobić?

Zastanawiacie się, jaka jest idealna polewa do piernika? Mamy dla Was pyszną propozycję.Wszystko, co jest polane czekoladą, smakuje po prostu dobrze. Pyszny piernik w połączeniu z tym sosem to istna kulinarna uczta. Zróbcie polewę w domu i cieszcie się świeżym i aromatycznym ciastem.

Przygotujcie 160 gramów czekolady – gorzkiej lub mlecznej oraz 120 mililitrów śmietanki 30%. Śmietankę podgrzejcie w rondelku i dodajcie do niej czekoladę połamaną na kostki. Poczekajcie aż składniki się rozpuszczą i połączą tworząc gładką masę. Gotowe! Na ciasto wylejcie ostudzoną polewę.

Jesteście gotowi na alternatywę dla czekolady? Polewa do piernika z kakao również świetnie się sprawdzi do Waszego ciasta. Przygotujecie ją w zaledwie kilka minut! Rozpuście w garnku 3 łyżki masła, dodajcie do niego odrobinę cukru pudru, następnie wlejcie 2 łyżki mleka i 4 łyżki ulubionego kakao. Całość mieszajcie aż do połączenia składników. Gotowe!
Piernik najlepiej smakuje w towarzystwie pysznej czekoladowej polewy. To dodatkowe kilkanaście minut pracy, które wpłynie na smak całego wypieku. Nie rozdzielajcie tego duetu i przygotujcie pyszny piernik z idealną czekoladową polewą.

Polewa czekoladowa – nasze propozycje

Wiecie już, jak zrobić dobrą polewę do piernika. Teraz czas, by polać nią pyszny deser! Przygotowaliśmy dla Was kilka kulinarnych pomysłów, które musicie wypróbować!
Czekoladowa polewa idealnie zgrywa się ze staropolskim piernikiem dojrzewającym. Śmiało korzystajcie z tego połączenia, ponieważ jest naprawdę pyszne! Możecie podać ten smakołyk podczas kolacji wigilijnej, ale nie tylko! Przygotujcie go również na inne okazje, a z pewnością zachwyci Waszych gości!
Polewa czekoladowa doskonale sprawdza się do piernika, ale czy wiedzieliście, że możecie polać nią również korzenne pierniczki w różnych kształtach? Ta przekąska na pewno zachwyci Wasze podniebienia!
Gotowi na wyjątkowo słodki deser? Koniecznie spróbujcie ciasta z ciecierzycy z czekoladową polewą i mango. Wygląda obłędnie, a smakuje jeszcze lepiej! Temu deserowi nie można się oprzeć.
Szukacie pomysłu na słodki przepis, który uświetni większe okazje? Ciasto „dzień kobiet” to deser stworzony do świętowania! Koniecznie przygotujcie go na specjalną uroczystość i poczęstujcie nim gości. Jesteśmy pewni, że sami zapytają Was o przepis!