Składniki
1 sztuka
2 sztuki
1 pęczek
500 gramów
2 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Włoszczyznę obierz, pokrój i ugotuj. Wywar dopraw do smaku.
Krok 2
Buraki obierz, zetrzyj na tarce i włóż do zupy razem z posiekanym czosnkiem.
Krok 3
Gotuj na małym ogniu przez 40 minut, dopraw do smaku i wymieszaj z koncentratem. Odcedź przez sitko.
Krok 4
Barszczyk podawaj razem z uszkami nadziewanymi grzybami.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Ile czasu piec dorsza, by wydobyć wyjątkowy smak tej ryby? Łagodny smak i delikatna konsystencja dorsza sprawiają, że danie to możemy przyrządzić na wiele sposobów. Samo pieczenie w większości przypadków wygląda jednak podobnie. Najważniejsze to nie wysuszyć ryby – oto jak to zrobić!
Czytaj więcejRosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
