Czerwony krem z papryki

Autor: Bernadetta

ratingratingratingratingrating

96

10 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
3 os.
Drukuj

3 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

2 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

1 łyżka

2 szczypty

2 łyżki

2 łyżki

2 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Papryki myjemy, smarujemy olejem i pieczemy w piekarniku w temperaturze 170-180 stopni do chwili aż skórka zacznie ciemnieć. Następnie wkładamy je do foliowego woreczka, który szczelnie zakręcamy. Po upływie 5 minut możemy bez problemy obrać paprykę ze skóry.

Krok 2

Obraną paprykę pozbawiamy gniazd nasiennych i kroimy w kostkę. Cebulę obieramy i również kroimy w kostkę. Przesmażamy razem na rozgrzanym maśle klarowanym. Kostkę rosołową rozpuszczamy w gorącej wodzie. Ziemniaka obieramy, kroimy w kostkę i dodajemy do bulionu, zagotowujemy, po czym dodajemy przesmażoną paprykę z cebulą i gotujemy do miękkości warzyw. Dokładnie miksujemy wszystkie składniki. Doprawiamy do smaku pieprzem i chili.

Krok 3

Zupę nalewamy na talerze. Dekorujemy "piorunami" ze śmietany (szprycą do dekorowania ciast malujemy linie z gęstej śmietany, które "łamiemy" wykałaczką) , groszkiem ptysiowym i przesmażonymi na rozgrzanej patelni pestkami dyni.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Czerwony krem z papryki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Czerwony krem z papryki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Czerwony krem z papryki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Czerwony krem z papryki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Czerwony krem z papryki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Czerwony krem z papryki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Czerwony krem z papryki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Samodzielne przygotowanie pizzy to świetna zabawa. Dowiedz się, jak zrobić ciasto na pizzę, a potem wybierz oryginalne dodatki. Wędzony łosoś, fenkuł, suszone śliwki, a może pesto z jarmużu…?

Czytaj więcej

Przygotowanie naleśników jest bardzo proste, wystarczy jedynie zdobyć odpowiedni przepis. Jaki jest sekret idealnych naleśników? Zdradzamy poniżej.

Czytaj więcej