Składniki
2 łyżki
1 sztuka
1 szczypta
1 szczypta
1 szczypta
1 łyżka
2 szklanki
1 sztuka
2 łyżki
1 kilogram
1 sztuka
1 łyżka
1 szklanka
20 dekagramów
1 opakowanie
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Grzyby rozmroź, a mięso pokrój w dość dużą kostkę. Papryki pokrój w paski, grzyby w plasterki.
Krok 2
Na rozgrzany olej wrzuć mięso i smaż mieszając przez około 3 minuty.
Krok 3
Na drugiej patelni podsmaż grzyby, oprósz je mąką i szybko zasmaż. Przełóż do mięsa.
Krok 4
Podlej bulionem, dodaj paprykę, musztardę, koncentrat pomidorowy, sos chili oraz liść laurowy, wymieszaj.
Krok 5
Doprowadź do wrzenia, zmniejsz płomień i duś pod przykryciem 20 minut.
Krok 6
Przypraw solą, pieprzem i tymiankiem. Dodaj śmietanę i wymieszaj.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej
