Składniki
2 łyżki
1 sztuka
1 szczypta
1 szczypta
1 szczypta
1 łyżka
2 szklanki
1 sztuka
2 łyżki
1 kilogram
1 sztuka
1 łyżka
1 szklanka
20 dekagramów
1 opakowanie
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Grzyby rozmroź, a mięso pokrój w dość dużą kostkę. Papryki pokrój w paski, grzyby w plasterki.
Krok 2
Na rozgrzany olej wrzuć mięso i smaż mieszając przez około 3 minuty.
Krok 3
Na drugiej patelni podsmaż grzyby, oprósz je mąką i szybko zasmaż. Przełóż do mięsa.
Krok 4
Podlej bulionem, dodaj paprykę, musztardę, koncentrat pomidorowy, sos chili oraz liść laurowy, wymieszaj.
Krok 5
Doprowadź do wrzenia, zmniejsz płomień i duś pod przykryciem 20 minut.
Krok 6
Przypraw solą, pieprzem i tymiankiem. Dodaj śmietanę i wymieszaj.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Wigilia jest dla mnie jednym z najważniejszych dni w roku. To cudowna tradycja, ciągle żywa, to dzień, gdy spotyka się cała rodzina. Takich dni nie ma wiele w roku. Składamy sobie życzenia, rozmawiamy, śpiewamy kolędy. I oczywiście spożywamy specjalne polskie dania wigilijne.
Czytaj więcejBoże Narodzenie to czas, którego uroczysty charakter podkreśla się na różne sposoby, także przygotowując wyjątkowe potrawy. Gęsina, wołowina czy schab? Aromatyczny sos grzybowy czy kwaśna żurawina? Zobacz, jak przygotować pieczone mięsa na święta.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
