Makaron penne z karczochami
w kremowym sosie
łatwe
214 osób zapisało
Składniki
150 gramów
1 opakowanie
180 mililitrów
100 gramów
1 sztuka
1 pęczek
200 gramów
0.5 sztuki
100 mililitrów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Makaron ugotuj al dente.
Krok 2
Na patelni rozgrzej trochę oleju ze słoika z karczochami. Resztę oleju odlej do jakiegoś naczynia, przyda się innym razem. Na gorącym oleju zeszklij plastry cebulki. Dodaj przecięte na ćwiartki karczochy.
Krok 3
Fix Knorr wymieszaj ze śmietaną i 100 ml zimnej wody. Wlej na patelnię i chwilę gotuj wszystko razem, aż sos zacznie gęstnieć. Sos dopraw sokiem z cytryny.
Krok 4
Dodaj makaron i natkę pietruszki. Całość dokładnie wymieszaj. Makaron podawaj posypany serem. Danie możesz wzbogacić, dodając pierś z kurczaka. Pierś należy smażyć na patelni razem z karczochami. Twój makaron będzie bardziej treściwy.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Fix Makaron Kremowe 4 sery z mozzarellą Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne. Amerykanie nie wyobrażają sobie Święta Dziękczynienia bez tradycyjnego ciasta dyniowego pumpkin pie. Sprawdźcie przepis na to ciasto.
Czytaj więcejSos pomidorowy nadaje się nie tylko do najbardziej popularnego wariantu z makaronem spaghetti. Świetnie komponuje się z kokardkami, wstążkami, ravioli i tortellini. Doskonały przepis na sos pomidorowy?
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Makaron penne z karczochami
Obiad w stylu włoskim? Dlaczego nie! Makaron penne z karczochami to pyszne danie, rodem ze słonecznej Italii. Delikatność sosu doskonale łączy się z wyrazistym smakiem karczochów, tworząc idealne zestawienie. Makaron z marynowanymi karczochami ma jeszcze jedną zaletę – czas przygotowania. Wystarczy 15 minut, aby przyrządzić obiad, który z pewnością posmakuje każdemu miłośnikowi nowoczesnej kuchni.
Dla kogo?
Karczochy z makaronem są idealnym daniem dla osób, które nie mają czasu na gotowanie, a chcą urozmaicić codzienne menu oryginalnymi potrawami.
Na jaką okazję?
Makaron penne z karczochami sprawdzi się przede wszystkim w roli dania obiadowego. Doskonale wpasuje się również w menu imprezowe.
Czy wiesz, że?
Karczochy to warzywo znane już od starożytności. Dziś spotykane są najczęściej w ciepłym klimacie, gdzie rosną w uprawach. Aby karczochy po ugotowaniu lub usmażeniu były miękkie, usuńcie wierzchnie liście, które najczęściej mają zdrewniałą strukturę.
Dla urozmaicenia:
Do dekoracji makaronu możecie użyć liści bazylii lub natki pietruszki.
