Składniki
1 sztuka
5 łyżek
300 gramów
600 gramów
100 gramów
100 gramów
1 pęczek
0.5 łyżeczki
3 sztuki
1 opakowanie
0.5 szklanki
1 opakowanie
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso pokrój w drobną kostkę, a boczek w paski.
Krok 2
Obierz cebulę i pokrój w kostkę. Czosnek posiekaj.
Krok 3
W dużym rondlu rozgrzej oliwę i podsmaż na niej mięso. Dodaj cebulę, czosnek, pomidory, boczek, a po kilku minutach wlej wino. Dopraw solą i pieprzem.
Krok 4
Duś przez kilka minut i dolej wody, by przykryła zawartość. Duś przez około 2 godziny.
Krok 5
Makaron ugotuj według przepisu na opakowaniu i odcedź.
Krok 6
W żaroodpornym naczyniu układaj warstwami mięso z sosem i makaron. Posyp wierzch serem i zieloną natką pietruszki.
Krok 7
Zapiekaj około 30 minut w temperaturę 180 stopni.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Mrożenie zupy to doskonały sposób na zrobienie zapasów. Ta metoda przyda się również wtedy, gdy zrobicie zbyt duże porcje i nie chcecie wyrzucać jedzenia. Jest jedno „ale”! Nie wszystkie zupy mogą być zamrożone, ponieważ wiele zależy od składników, które są w nich zawarte.
Czytaj więcejJesteście smakoszami tradycyjnej, polskiej kuchni? W takim razie z pewnością ciężko Wam się oprzeć pysznym gołąbkom. Nie jest to potrawa trudna do przyrządzenia, lecz potrafi sprawić nie lada problemy.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
