Makaron po korsykańsku przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Makaron po korsykańsku

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
2 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

5 osób wydrukowało

Pobierz pdf

10 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

5 łyżek

300 gramów

600 gramów

100 gramów

100 gramów

1 pęczek

0.5 łyżeczki

3 sztuki

1 opakowanie

0.5 szklanki

1 opakowanie

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso pokrój w drobną kostkę, a boczek w paski.

Krok 2

Obierz cebulę i pokrój w kostkę. Czosnek posiekaj.

Krok 3

W dużym rondlu rozgrzej oliwę i podsmaż na niej mięso. Dodaj cebulę, czosnek, pomidory, boczek, a po kilku minutach wlej wino. Dopraw solą i pieprzem.

Krok 4

Duś przez kilka minut i dolej wody, by przykryła zawartość. Duś przez około 2 godziny.

Krok 5

Makaron ugotuj według przepisu na opakowaniu i odcedź.

Krok 6

W żaroodpornym naczyniu układaj warstwami mięso z sosem i makaron. Posyp wierzch serem i zieloną natką pietruszki.

Krok 7

Zapiekaj około 30 minut w temperaturę 180 stopni.

pasibrzuch

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Makaron po korsykańsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Makaron po korsykańsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Makaron po korsykańsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Makaron po korsykańsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Makaron po korsykańsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Makaron po korsykańsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Makaron po korsykańsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Makaron po korsykańsku - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
2 osoby oglądają przepis:
Risotto z pomidorami
czas przygotowania
30 min.
stopień trudności

łatwe

Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.

Czytaj więcej

W sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.

Czytaj więcej