Składniki
1 sztuka
1 sztuka
1 sztuka
100 gramów
1 szczypta
1 szczypta
1 łyżka
400 gramów
100 gramów
1 sztuka
600 gramów
200 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebulę i czosnek posiekaj i podsmaż na oliwie.
Krok 2
Paprykę pokrój w paski, boczek w kostkę, plastry salami na cztery części.
Krok 3
Wędliny dodaj do cebuli, smaż 5 minut.
Krok 4
Dorzuć paprykę i smaż kolejne kilka minut.
Krok 5
Dodaj pomidory, białą i czerwoną fasolę, listek laurowy i zagotuj.
Krok 6
Po kilku minutach przypraw danie. Podawaj bezpośrednio po przyrządzeniu.
Prosta sprawa, która mimo wszystko wymaga wprawy i znajomości kilku trików. Zróbcie miejsce na kuchennych blatach, ponieważ dziś placki rodem z Meksyku będą ukoronowaniem posiłku.
Czytaj więcejBlanszowanie warzyw to sposób ich obróbki termicznej, polegający na krótkim sparzeniu wodą, a następnie intensywnym schłodzeniu. Jak je właściwie wykonać i kiedy?
Czytaj więcej
