Składniki
0.6 szklanki
2 łyżki
1 szczypta
0.5 szklanki
1 łyżeczka
2 łyżeczki
2 szklanki
1 szczypta
0.5 szklanki
2 łyżeczki
500 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
W misce wymieszaj sherry, sól i pieprz.
Krok 2
Rybę pokrój w kostkę, dodaj do sherry i wstaw do lodówki na godzinę.
Krok 3
Na oleju usmaż szpinak. Gotowy osącz z tłuszczu na ręczniku kuchennym.
Krok 4
Przygotuj ciasto: połącz oba rodzaje mąki, proszek do pieczenia i wodę, ciasto ma być jednolite i rzadkie.
Krok 5
Przed samym smażeniem ryby dodaj do ciasta szpinak i dobrze wymieszaj.
Krok 6
Rybę mocz w szpinakowym cieście i smaż w głębokim oleju, podawaj natychmiast po usmażeniu.
Dobra rada:
Szpinak może towarzyszyć ci w posiłkach przez cały dzień – w kanapce na śniadanie, sałatce do obiadu czy z makaronem na wykwintną kolację!
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcejKojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
