Składniki
0.6 szklanki
2 łyżki
1 szczypta
0.5 szklanki
1 łyżeczka
2 łyżeczki
2 szklanki
1 szczypta
0.5 szklanki
2 łyżeczki
500 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
W misce wymieszaj sherry, sól i pieprz.
Krok 2
Rybę pokrój w kostkę, dodaj do sherry i wstaw do lodówki na godzinę.
Krok 3
Na oleju usmaż szpinak. Gotowy osącz z tłuszczu na ręczniku kuchennym.
Krok 4
Przygotuj ciasto: połącz oba rodzaje mąki, proszek do pieczenia i wodę, ciasto ma być jednolite i rzadkie.
Krok 5
Przed samym smażeniem ryby dodaj do ciasta szpinak i dobrze wymieszaj.
Krok 6
Rybę mocz w szpinakowym cieście i smaż w głębokim oleju, podawaj natychmiast po usmażeniu.
Dobra rada:
Szpinak może towarzyszyć ci w posiłkach przez cały dzień – w kanapce na śniadanie, sałatce do obiadu czy z makaronem na wykwintną kolację!
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
