Szaszłyki z kurczaka

Autor: przepisy.pl
Szaszłyki z kurczaka
  • 30
  • Łatwe
  • 4
3
ZAPISZ PDF
91 osób zapisało
Składniki
Przygotowanie

Przewijaj przepis gestem: Wyłączone

  • Szaszłyki z kurczaka – krok 1
    Krok 1
    Jogurt pomieszaj z wyciśniętym sokiem z cytryny.
  • Szaszłyki z kurczaka – krok 2
    Krok 2
    Kurczaka pokrój na kawałki i obsyp Przyprawą do złotego kurczaka Knorr.
  • Szaszłyki z kurczaka – krok 3
    Krok 3
    Następnie zalej mięso jogurtem i pozostaw w lodówce na całą noc.
  • Szaszłyki z kurczaka – krok 4
    Krok 4
    Na drugi dzień kawałki kurczaka nadziewaj na drewniane szpikulce, przekładając je kawałkami ananasa.
  • Szaszłyki z kurczaka – krok 5
    Krok 5
    Szaszłyki smaż na grillu, cały czas je obracając. Podawaj z ryżem i zieloną sałatą.
    • ZAPISZ PDF
REKLAMA
Więcej przepisów z tym produktemPrzyprawa do złotego kurczaka KnorrREKLAMAPrzyprawa do złotego kurczaka KnorrZobacz wszystkie
REKLAMA
Listonic
Komentarze (0)
Nikt jeszcze nie dodał swojego komentarza.
Dodaj własny, aby rozpocząć dyskusję
Wszystkie komentarze

Szaszłyki z kurczaka

Szaszłyki z kurczaka to świetny pomysł na oryginalny obiad lub kolację. W okresie letnim przyrządzić możesz je na ogrodowym grillu i zaserwować na przykład z pieczonymi ziemniakami i ulubioną sałatką. Szaszłyk to potrawa, która składa się z kawałków mięsa nadzianych na szpikulec lub drewniany patyk, a następnie pieczonych na różnie lub grillowanych. W zależności od przepisu, mięso może być przekładane na przykład kawałkami pieczarek, papryki, pomidorów, cukinii, cebuli lub ananasa albo boczkiem czy słoniną. Danie to wywodzi się najprawdopodobniej z centralnej Azji. Równie popularne jest ono w Izraelu, skąd przywiezione zostało przez rosyjskich emigrantów. Do przygotowania szaszłyków wykorzystać możesz nie tylko mięso z kurczaka, lecz także wołowinę, wieprzowinę lub jagnięcinę. Przed upieczeniem mięso jest przeważnie marynowane. Do tego celu użyć możesz jogurtu lub kwaśnych składników takich, jak sok z cytryny lub pomarańczy, wino albo ocet winny. Smak marynaty wzbogacić możesz przy pomocy oleju roślinnego oraz ulubionych przypraw.