Składniki
300 gramów
1 opakowanie
100 gramów
100 gramów
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Jogurt pomieszaj z wyciśniętym sokiem z cytryny.
Krok 2
Kurczaka pokrój na kawałki i obsyp Przyprawą do złotego kurczaka Knorr.
Krok 3
Następnie zalej mięso jogurtem i pozostaw w lodówce na całą noc.
Krok 4
Na drugi dzień kawałki kurczaka nadziewaj na drewniane szpikulce, przekładając je kawałkami ananasa.
Krok 5
Szaszłyki smaż na grillu, cały czas je obracając.
Dobra rada:
Podawaj z ryżem i zieloną sałatą.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Może wrzucimy coś na ruszt? Letnie popołudnia i wieczory od dłuższego czasu kojarzą nam się z zapachem grilla i jedzeniem na świeżym powietrzu. Kuchnia koreańska już dawno przeniosła tę rozrywkę pod restauracyjne i domowe dachy!
Czytaj więcejSzparagi – modny dodatek do wielu dań, szczególnie tych wykwintnych. Zanim jednak zabierzesz się za ich przyrządzanie, sprawdź, jaka metoda będzie najlepsza. Przedstawiamy 5 sposobów na szparagi.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Szaszłyki z kurczaka
Pyszne szaszłyki to nie tylko ciekawa propozycja na grilla, ale także na danie obiadowe. Możesz przygotować je z różnych składników, które akurat masz pod ręką – to od Ciebie zależy, jaką kompozycję stworzysz. Wypróbuj np. wersji z kurczakiem. Warto nawet dzień wcześniej go zamarynować, dzięki czemu mięso będzie kruche i aromatyczne. Marynatę przygotuj z jogurtu naturalnego oraz soku z cytryny lub limonki. Kawałki kurczaka dodatkowo obsyp gotową przyprawą do mięs lub stwórz własny miks z suszonych ziół, pikantnego curry i słodkiej bądź ostrej papryki. Całość wymieszaj i odstaw do lodówki na całą noc. Na drugi dzień mięso nadziane na patyczki do szaszłyków będzie świetnie smakować z kawałkami ananasa. Dla smakoszy pikantnych dań, polecamy połączenie kurczaka z czerwoną cebulą i papryczką chili. Eksperymentuj i dowolnie dobieraj składniki. Podsmaż wszystko dokładnie na grillu na świeżym powietrzu lub w domu na patelni grillowej. Szaszłyki podawaj na liściach sałaty, najlepiej razem z chrupiącym pieczywem. Sprawdź nasz uniwersalny przepis, którzy przyda się na wiele okazji.
