Składniki
1 sztuka
1 opakowanie
1 kilogram
100 gramów
100 gramów
2 łyżki
100 mililitrów
6 łyżek
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Gęś natrzyj dokładnie marynatą.
Krok 2
Jabłka pokrój na małe kawałki i pomieszaj z morelami oraz rodzynkami. Tak przygotowanym farszem nadziej gęś. wstaw na noc do lodówki.
Krok 3
Gęś umieść w żaroodpornym naczyniu i włóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piecz około 40 minut.
Krok 4
Po tym czasie podlej gęś wodą, temperaturę piekarnika zmniejsz do 150 stopni i piecz dalej do miękkości. Gęś piecz w/g zasady - na każdy kilogram wagi- 1 godzina pieczenia.
Krok 5
Marynatę do kurczaka Knorr połącz z olejem i majerankiem.
Krok 6
Na 20 minut przed końcem pieczenia, polej gęś czerwonym winem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Polecane przepisy
Sprawdźcie, jak zrobić fasolkę szparagową do słoików na zimę i cieszyć się jej smakiem również poza sezonem. To warzywo możecie wekować na wiele sposobów. Wykorzystajcie nasze propozycje!
Czytaj więcejCukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok. Szczególnie, gdy przygotuje się z niej przepyszne kiszonki. Poniżej przedstawiamy 2 przepisy na to, jak kisić cukinię.
Czytaj więcej
