Składniki
null
200 mililitrów
null
1 sztuka
1 pęczek
1 łyżka
100 mililitrów
800 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Skrop rybę sokiem z cytryny oraz posól ją i popieprz.
Krok 2
Wywar gotuj około 5 minut dodając śmietanę.
Krok 3
Włóż do niego rybę i pozostaw ją pod przykryciem na około 6 minut. Po wyjęciu utrzymuj w cieple.
Krok 4
Wymieszaj sos z musztardą, gałką muszkatołową i pieprzem tak by powstała gładka masa.
Krok 5
Gotową rybę ułóż na talerzach, polej sosem. Możesz udekorować ją cytryną i koperkiem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
średnie
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
