Risotto serowe - z serem pleśniowym: przepis | Przepisy.pl pixel

Serowe Risotto - VIDEO

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

12

112 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
40 min.
ilość porcji
3 os.
Drukuj

71 osób wydrukowało

Pobierz pdf

216 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 szklanki

1 opakowanie

2 sztuki

2 sztuki

0.5 pęczka

50 gramów

50 gramów

1 litr

0.5 szklanki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Szalotki i czosnek posiekaj. Następnie zeszklij je na oliwie.

Serowe Risotto - VIDEO - Krok 1

Krok 2

Wsyp ryż i całość smaż, aż ziarna zrobią się szkliste.

Serowe Risotto - VIDEO - Krok 2

Krok 3

Teraz wlej bulion tak, aby przykrył ryż. Gotuj powoli, aż ryż wchłonie bulion, dolewając go co jakiś czas.

Serowe Risotto - VIDEO - Krok 3

Krok 4

Po około 15 minutach, gdy ryż będzie już miękki, połącz Fix Knorr z pozostałym bulionem.

Serowe Risotto - VIDEO - Krok 4

Krok 5

Wlej płyn do ryżu i dodaj również starty ser parmezan oraz pleśniowy. Mieszaj powoli drewnianą łyżką, aż wszystkie składniki się połączą.

Serowe Risotto - VIDEO - Krok 5

Krok 6

Na końcu dodaj posiekaną natkę pietruszki i przelej porcję risotto do głębokiego talerza. Powinno być gęste i lejące się. Podawaj natychmiast.

Serowe Risotto - VIDEO - Krok 6
przepisy.pl

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

3

Opinie o przepisie

  • Julia

    Julia , 09.12.2020

    czy w kroku drugim ryż ma byc surowy czy juz podgotowany?

    Odpowiedz Odpowiedz
    Odpowiedzi (1)
  • Marta  Pisarik

    Marta Pisarik , 05.11.2019

    Zrobiłam tak samo ze wszystkimi składnikami. Wyszło mi identyczne. Powiem tylko że danie to dla koneserów serów niebieskich. Jest słone i dla mnie aż za. Nie zrobię tego więcej ale fajna próba zaliczona.

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Serowe Risotto - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Serowe Risotto - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Serowe Risotto - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Serowe Risotto - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Serowe Risotto - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Serowe Risotto - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Serowe Risotto - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Serowe Risotto - VIDEO - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Planujecie danie z gotowanej dyni i zastanawiacie się, jak ugotować dynię, żeby smakowała wybornie? Sprawdźcie, jak gotować dynię, żeby zachować jej smak, kolor i zapach.

Czytaj więcej

Jak uprażyć orzechy? Do tej czynności przydadzą się patelnia albo piekarnik. Jak uprażyć orzechy włoskie, a jak zabrać się za laskowe lub fistaszki? Wszystkiego dowiesz się z naszego krótkiego poradnika dotyczącego prażenia orzechów.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Serowe Risotto - VIDEOSerowe Risotto - VIDEO

Szalotki i czosnek posiekaj. Następnie zeszklij je na oliwie.