Składniki
2 sztuki
1 ziarno
1 sztuka
1 łyżka
1 sztuka
12 sztuk
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Gęsie żołądki oczyść, posól i odstaw na noc.
Krok 2
Następnego dnia cebulę pokrój w plastry. Smalec rozpuść.
Krok 3
Do żaroodpornego naczynia włóż cebulę, posolone żołądki, liść laurowy i ziele angielskie.
Krok 4
Zalej rozpuszczonym smalcem.
Krok 5
Duś przez godzinę w temperaturze 120 stopni.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
W sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej
