Składniki
2 sztuki
1 ziarno
1 sztuka
1 łyżka
1 sztuka
12 sztuk
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Gęsie żołądki oczyść, posól i odstaw na noc.
Krok 2
Następnego dnia cebulę pokrój w plastry. Smalec rozpuść.
Krok 3
Do żaroodpornego naczynia włóż cebulę, posolone żołądki, liść laurowy i ziele angielskie.
Krok 4
Zalej rozpuszczonym smalcem.
Krok 5
Duś przez godzinę w temperaturze 120 stopni.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Może wrzucimy coś na ruszt? Letnie popołudnia i wieczory od dłuższego czasu kojarzą nam się z zapachem grilla i jedzeniem na świeżym powietrzu. Kuchnia koreańska już dawno przeniosła tę rozrywkę pod restauracyjne i domowe dachy!
Czytaj więcejSzparagi – modny dodatek do wielu dań, szczególnie tych wykwintnych. Zanim jednak zabierzesz się za ich przyrządzanie, sprawdź, jaka metoda będzie najlepsza. Przedstawiamy 5 sposobów na szparagi.
Czytaj więcejZobacz również
Polecane przepisy
Inne przepisy
