Sałatka z wędzoną makrelą i pieczoną papryką przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Sałatka z wędzoną makrelą i pieczoną papryką

Autor: kuchniajoanny.pl

ratingratingratingratingrating

1

19 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

12 osób wydrukowało

Pobierz pdf

64 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

300 gramów

2 sztuki

100 gramów

120 gramów

1 sztuka

1 łyżka

3 łyżki

1 łyżka

2 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Paprykę myjemy, układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiamy do piekarnika nagrzanego na 180 stopni. Pieczemy około 20 minut. W połowie pieczenia odwracamy papryki na drugą stronę. Będą gotowe, kiedy skórka zacznie się mocno przypalać. Aby obrać paprykę wkładamy ją (po lekkim ostudzeniu) do foliowej torebki (lub szczelnie zawijamy w folię aluminiową). Kiedy warzywa ostygną wyjmujemy je z torebki, zdejmujemy z nich skórkę i usuwamy gniazda nasienne.

Sałatka z wędzoną makrelą i pieczoną papryką - Krok 1

Krok 2

Z wędzonej makreli zdejmujemy skórę, wyjmujemy ości i dzielimy ją na mniejsze kawałki. Układamy rybę na umytej sałacie, dodajemy pomidorki, dymkę oraz pokrojoną w paski paprykę.

Sałatka z wędzoną makrelą i pieczoną papryką - Krok 2

Krok 3

Sos paprykowo-ziołowy wsypujemy do kubeczka i mieszamy z wodą, oliwą, oraz sokiem z cytryny. Polewamy nim sałatkę bezpośrednio przed podaniem.

Sałatka z wędzoną makrelą i pieczoną papryką - Krok 3
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Sałatka z wędzoną makrelą i pieczoną papryką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Sałatka z wędzoną makrelą i pieczoną papryką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Sałatka z wędzoną makrelą i pieczoną papryką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Sałatka z wędzoną makrelą i pieczoną papryką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Sałatka z wędzoną makrelą i pieczoną papryką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Sałatka z wędzoną makrelą i pieczoną papryką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Sałatka z wędzoną makrelą i pieczoną papryką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Sałatka z wędzoną makrelą i pieczoną papryką - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej