Sałatka ziemniaczana to proste w przygotowaniu danie, które sprawdza się serwowane na wiele okazji. Będzie świetnym dodatkiem do obiadu czy kolacji, możesz ją również podać solo, bez dodatków. Jeśli lubisz tego typu dania, wypróbuj przepis na sałatkę ziemniaczaną z łososiem wędzonym i szparagami. Zacznij od ugotowania ziemniaków, które po obraniu pokrój w talarki – wybierz odmiany sałatkowe, np. frezje albo albiny, które nie rozpadają się po ugotowaniu, dzięki czemu dobrze się je pokroi. Połącz z nimi ugotowane al dente szparagi (czas gotowanie jest zależny od ich grubości), wędzonego łososia oraz natkę pietruszki. Do takich składników dobrze pasować będzie czerwona cebula, która charakteryzuje się łagodniejszym smakiem niż żółta. Aby całość uzyskała odpowiedni efekt, przygotuj sos na bazie bulionu drobiowego, musztardy oraz pieprzu. Po wymieszaniu z sosem wszystkich składników, sałatka jest gotowa. Dobrze smakuje na ciepło, podana od razu po przyrządzeniu, ale znakomita jest również w wersji na zimno. Przekonaj się!